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但苦瓜性涼, 如果體質屬於陰虛的, 在中醫角度不適吃用
" ~- f. {' N7 V' U- T4 f; W其實苦瓜要不苦, 最重要是煮前要除走瓜籽, 用溫水汆水, 將苦澀味帶走, 在煮時放少許糖(蔗糖為佳), 可緩和苦瓜的苦味~5.39.217.779 L+ x0 i' b7 y2 i

; H% D* Q5 w0 y  |$ Q! \" z, ~+ ]- ytvb now,tvbnow,bttvb但降血糖血脂, 吃蘋果也有效的~~
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