[美食介紹] 重慶小面

大懊惱

說到重慶給人的印象，人們肯定首先想到的是火鍋、橋都、山城之類的，但是重慶還有一種美食比火鍋還普及、親民的就是重慶小面。重慶出名的小面很多，比如著名的小面50強，上網一搜就知道了。但其實重慶的小麵店各有千秋，名氣大也不一定就是最好。在重慶，早上起來，隨便進一家看着人氣還不錯的麵店，都不會太差。公仔箱論壇) H* N8 X$ w# K. l0 y$ R$ }
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3 U0 l4 ~' q6 n+ {4 q1 ]  p/ z主料為新鮮麵條，由小麥粉機器製作而成。
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主要調料：黃豆醬油，味精和雞精，重慶油辣子海椒，:花椒面，花椒油，熟豬油，蔥花，豬油公仔箱論壇. U3 b" a4 K  l9 F! s4 O
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必備調料：榨菜粒（少量），芽菜末（少量），炒香的花生碎粒，姜蒜水（少量），白芝麻，筒骨湯* v2 u6 J1 g- O. X$ m& x9 Z* }

3 |# t+ u2 w' N$ ~  M; d2 v) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用調料：醋，香油+ A& t2 _9 }6 C: c

1 X: N; T5 c$ a0 n小面輔料：油辣子