canz85

原帖由 echobe 於 2007-11-29 11:19 AM 發表
另外, 你要開始 design menu
你會開幾點至幾點 (要睇你 shop 既 location)
如果係 business area 咁一定係開 breakfast 同 lunch 啦
dinner 可以唔做 (係澳洲) 因為放工好少人~~

menu 都係 sandwiches, wraps, sala ...

是呀~~最重要是要叫她做区域SURVEY先呀~~~派派单问问人看一看~~
简单的做做market segmentation和 position~~~现在的人着重与1)环境，2)服务<你要改你的大小姐脾气 >与3)食物~~

canz85

原帖由 crashersus 於 2007-11-29 11:48 AM 發表



如果做得好即...可以做到免费宣传的效果....同阿bee讲D...coffee bean/ starbuck/McD 都系用尼D做宣传...他们D杯杯牒牒, 都印左拒地D logo, 尼D野带出来的效果....你可能无法想象...... ...

杯杯牒牒的东西可以等上岸些才来做，如果真的要做，也要做些反传统的~~似杯非杯~~似碟非碟~~这样更加容易给人留下印象~~之外又有你独特的风格~~~你的CONCEPT~~!!

canz85

最佳的宣传是在于"口"
口~~存在的信任感和宣传感是100%~~:onion31:

canz85

不用那么奢侈先~~因为有可能所得到的效果会不那么理想~~
到不如做些实际的~~设计多些自家的品牌~~如水罐，保温壶等等~~~~
如果客人觉得美和有创意的话~~自然会跟你买，顺便帮你做宣传。
如果宣传得好的话~~你就可以入市了~~~

canz85

原帖由 crashersus 於 2007-12-1 09:59 PM 發表



似杯非杯~~似碟非碟......不如D杯叫'世界杯", "殴冠杯", "英超联赛杯"...D碟就叫 "飞碟", "打烂碟".....甘就够特别啦....
念下...你拿住个殴冠杯黎饮coke...几有型啊....

好啦....讲正经的....5系亚妹就会扣我地 ...

说得好呀~~~这也是个商机呀