彩色.紫菜飯[6P]公仔箱論壇3 X! q+ `% |7 [3 T
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材料: 麵粉 雞蛋 菠菜 紫菜用蘿蔔 胡蘿蔔 火腿 黃瓜 一點奄菜
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! V' b! C* j% I公仔箱論壇 做法: 在麵粉 雞蛋裡加上菠菜末, 加點水,攪成糊狀, 煎成綠薄餅, 同樣加上胡蘿蔔絲煎成紅餅, 加紫菜用蘿蔔就會成黃餅. 用蛋煎成餅, 鋪上飯, 然後捲上火腿, 黃瓜, 紫菜用蘿蔔.
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像做紫菜飯一樣, 每張餅鋪上飯, 放上喜歡的菜, 捲好, 就成了別樣的卷飯.卷的時候, 有做紫菜飯用的竹卷就更好捲了. 如果會做紫菜飯的話, 這跟紫菜飯的做法差不多.
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發表於 2007-10-16 07:39 PM
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