有機番茄醬抗癌高出三倍$ a! R @% \+ k' e1 p6 Y$ b
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有機番茄醬抗癌高出三倍5.39.217.772 U% g5 Z- [; i! o' A2 ~5 b' H
# h* f- g/ W! s4 ~公仔箱論壇2007/07/09 10:18
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美國科學家聲稱,與非有機產品相比,有機番茄醬所含的番茄紅素要高出3倍以上,這種化學成份具有抗癌作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @% ]9 }; }7 \( R2 N) g# T
# [7 j: i- x) x8 {2 M1 D8 D6 ^tvb now,tvbnow,bttvb研究者們對很多種番茄醬都進行了認真的分析,其中包括在美國出售的紫色和綠色番茄醬。此前曾有研究證明番茄紅素可以防治乳腺癌、胰腺癌、前列腺癌和腸癌等,與高脂肪食品一起吃時效果更好。另外,還有證據證明它能夠減少心臟病的發病率。
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科學家們對13种番茄醬中的番茄紅素含量進行測量后發現,紫色和綠色番茄醬以及紅色原始番茄醬的番茄紅素含量相當,而有机番茄醬中的含量卻相對較高,有一种產品竟然每克中含183毫克番茄紅素,相當於一個西紅柿中的含量。5.39.217.77& ?2 u- I: `( U& m: a* V
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非有機番茄醬的平均含量為100毫克,一種快餐店產品中的含量僅為60毫克。專家稱A總體來講,挑選番茄醬時,顏色最深的紅色產品中番茄紅素含量最高。tvb now,tvbnow,bttvb1 @5 p% ~3 N |0 k$ Q$ U4 V \. x: ~ k' s
+ k9 v8 t# G/ c4 `) y+ ]P.S.沒有一個食品是可以防止癌的,但是,是否有些食品比另外一些更加保護你呢?你的最好的抗癌飲食計划是每日包括多种多樣的健康食品,應努力做到經常包括列出的10選擇 |