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[健康資訊] [醫療資訊]維他命 怎麼吃才正確?

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6 @$ t% H/ V: |! Ttvb now,tvbnow,bttvb維生素雖有「維持生命的營養素」之稱,但台北市立聯合醫院忠孝院區藥劑科主任李佳利提醒民眾,別大把大把往嘴裡送,因為維生素既是保健食品,也是藥品,阣多了會出問題的。公仔箱論壇/ K7 \4 h. ?# ?# O' ~' D* f; ]

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在眾多維生素中,A、D、E、K等油溶性維生素,較不易排出而在體內蓄積,服用時要特別小心,臨床上就常碰到小孩子服用過量維生素A、D而出現中毒的個案。相較下,屬水溶性的維生素B、C,容易隨尿液排出,一般不會在體內蓄積,除非吃太大的量,否則較無問題,但仍應符合衛生署公布的每日建議量。
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* t3 L) W2 _  j) i; ~# z4 s李佳利說,維生素可從均衡攝取的天然食物中,獲得充分的維生素,並不需額外補充,但若是三餐飲食不均衡、食欲不佳、偏食、生活作息不正常、體力消耗大或老人等族群,就有必要額外補充來維護健康。公仔箱論壇- I, [& T& B' ~

2 f, k6 }& c7 u, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, p5 s" H1 t  d8 v4 q2 F
既然維生素和一般藥品沒有兩樣,她提醒民眾最好選在飯後服用,如此才能達到理想的吸收利用率。服用油溶性維生素時,不妨先吃一些油脂性食物,以利溶解吸收。如果睡前還想補充一顆維生素,一定要多喝水,以免躺下休息後,維生素對食道及胃部造成刺激及傷害。
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/ k8 U6 E9 R; n& V公仔箱論壇此外,維生素會和某些藥物產生相互作用,增強或降低藥物在身體的作用,服用時也要多加留意,比如維生素C會增加鈣質吸收,尿酸偏高及腎結石患者別過量服用。至於服用抗凝血劑的患者,除不要吃深綠色外,也不要服用維生素K。
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尤應注意的是,不少擔心骨質流失的老人家總是喜歡補充鈣片及維生素D,但有些鈣片是已含維生素D的複方製劑,李佳利提醒他們在服用前,不妨聽聽醫師或藥師的建議,以免體內蓄積過量維生素D而發生中毒。
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