[中式食譜] 匈牙利燉菜

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材料：公仔箱論壇; B8 d8 G1 o3 a9 ^( h% ~- c
青椒片20g 　番茄塊30g 　胡蘿蔔片20g  洋蔥塊20g 　洋菇20g 　福華牌雞汁湯寶300cc 　鹽1/2 小匙  富味鄉黃金冷壓芝麻油1大匙。　
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0 |( t0 g5 A5 V/ _5.39.217.77作法：
! X" H& e6 l% P: X+ B, O1、熱鍋後，以黃金冷壓芝麻油先將洋蔥炒香，倒入湯鍋中。5.39.217.77/ J# J/ ~) G6 x
2、加入青椒、番茄、胡蘿蔔及洋菇，再加水1/4 杯，蓋上鍋蓋，燉煮至所有材料熟軟，再以鹽調味即可。公仔箱論壇. {) x% h4 d, P7 w: U1 ]
★這道菜是匈牙利的家常菜之一，洋蔥、青椒、番茄是匈牙利人最喜歡最常使用之蔬菜，什錦燉菜變化很多，每戶人家都有自己的食譜，可以加入米飯、香腸等。
1 `  j" ?3 w, @0 `2 I7 o! z公仔箱論壇★以福華牌雞汁湯寶燉煮這道料理，湯更香濃，時蔬更有味。