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花生的食用建議TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F/ G+ _. H" \' L

( u8 M1 O4 E3 H  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 生食，炒食，煮食，或煎湯服；- t9 N. m- D8 s3 a% ?  N

4 [$ r4 `: R+ _9 o2.用以榨油或作副食；飲食業用以做菜或作輔料 ；
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  F; n$ i$ s# i6 d6 Y9 m3.將花生連紅衣一起與紅棗配合使用，既可補虛，又能止血，最宜用於身體虛弱的出血病人；公仔箱論壇: P. t; {4 ?/ c5 F5 p
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4.在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳，這樣既避免了招牌營養素的破壞，又具有不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易於消化的特點，老少皆宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W! M2 U3 x  N; m' }

: G( w3 B. j. u! g# ?# A3 {. ]! dtvb now,tvbnow,bttvb5.花生霉變後含有大量致癌物質黃曲霉素，所以霉變的花生千萬不要吃；
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6. 花生炒熟或油炸後，性質熱燥，不宜多食。
% A+ X- U& o( o& c5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E  |; I5 w6 q" O$ F
與花生相剋的食物:+ P0 Z+ Q0 e+ {& d( T/ C
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對於腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜 、 螃蟹同食，否則易導致腹瀉 。

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花生食用注意事項
! U+ ~2 u* Y3 b6 P  O) y: Q: @( h5.39.217.77
; J# E/ X# H: ?" H1 P& ^; @+ C* }  [1、生食花生米易患​​病花生在地裡生長時，其外殼多被病菌或寄生蟲卵污染，生食時很容易受其感染而患各種疾病。 如果吃了被鼠類污染的生花生米，還會患流行性出血熱。 另外，花生米里含有大量脂肪，如果過多生食還會引起消化不良，腹痛腹瀉。 因此，不要生食花生米。5 R( j, r1 ^. e

" m0 l8 q6 ]- J6 `$ d0 b9 Q. f2、炒炸花生米營養差花生米經過火炒或油炸以後，其所含的維生成素會被炒炸時的高溫破壞掉，蛋白質、纖維素和新鮮花生衣也會部分碳化或全部碳化，這樣其營養價值和藥用價值也就很低了。 因此，花生米不宜火炒或油炸。公仔箱論壇3 Z3 J5 _$ M& h1 k' c3 o
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3、水煮花米益處多水煮花生米能完好地保存其營養成分和藥用成分，而且味道非常鮮美，食後對人體健康有益處。 所以，花生米最好用水煮的方法吃,水煮還可以曬乾味道更佳。
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+ m0 T0 F9 O. K( }  d' w, a) f* X4、吃法的區別TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y; O/ Z4 o8 j/ j5 V5 n

4 i2 [3 c: e6 S  L1 Otvb now,tvbnow,bttvb冬季飲食保健：花生營養豐富吃法上也有區別TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n8 W; |: W8 R$ s' n! g& h5 H+ g1 g

* z* d* X7 F9 L2 k, z% N公仔箱論壇冬季氣候寒冷，陰盛陽衰。 人體受寒冷氣溫的影響，機體的生理功能和食慾等均會發生變化。 因此，合理地調整飲食，保證人體必需營養素的充足，提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。% m' b* j) C- t+ L

$ ?3 j6 B6 y* W* L. k7 N1 D$ t公仔箱論壇因此以養生角度來說，以水燉花生米為最佳的烹調方法。 它具有不溫不火、易於入口及容易消化的特點，可說是老少皆宜。 而經烘焗的花生米也有醒酒、和脾和開胃的作用，能中和酒的濕脾。 容易出暗瘡的人士都是少吃花生米為佳。公仔箱論壇. h, T+ b6 i- @! V0 h
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脾弱瘀傷勿多吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l2 R8 j1 [& R' ~1 P
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雖說花生米有這麼多益處，但因花生米含高油脂，不適宜脾胃較弱的人士如孕婦、小孩，及患有腸炎、痢疾及消化不良的患者食用，否則會引起緩瀉作用，減慢康復進程。 另外，跌打瘀腫或傷口含膿的病人也不宜多吃，因為花生米內含有一種促凝血的物質，若食過量花生，則會出現血液不散，加重瘀腫及發炎。 此外，花生米也容易引起發炎，若患者有傷風感冒及喉嚨發炎，則應少吃。