重庆：酸辣粉
6 x+ p6 }2 R/ R V4 U 重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃，是重庆人的最爱。主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重，以酸辣为主。公仔箱論壇' i [% {0 U5 z
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* A9 d M! J: I; g0 |2 U, Q5.39.217.77西藏：酥油茶5.39.217.778 p$ H7 O" |1 }
酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。
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贵州：碗耳糕& J& a) C2 Z/ x" Q1 d9 j% w
碗耳糕又名“娃儿糕”，贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗，因用“碗耳糖”制作，小孩特别爱食，故名。& z# @! Q d2 S( ^
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% F7 U4 i) d$ f& |& ]6 B- Z云南：过桥米线8 l) ~& f5 q8 o; r4 N" ?
过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?. R: I# ?& J# p+ M I
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5 t- c# {+ @) L, r( ]5.39.217.77宁夏：清蒸羊羔肉
/ V: h* `& v8 [" f$ f: V公仔箱論壇 宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。tvb now,tvbnow,bttvb2 u/ {2 ~4 w- D6 x! O5 O5 U; X
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" b \( {9 z: {$ U: ?- x3 W1 f公仔箱論壇新疆：烤羊肉串5.39.217.77$ ?" V* d/ }* \" e; b# t
新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，维吾尔语称之为"喀瓦甫"，是维吾尔族的一种传统小吃。5.39.217.77! V4 V, O& ^$ a3 c$ Z
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發表於 2015-5-6 11:07 AM
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