材料:(4人份)5.39.217.770 A4 {9 t2 I* l4 k
雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]tvb now,tvbnow,bttvb {4 y" f+ P% b
7 m1 T6 {) l) A. V, D) O粟粉 1/2 杯 上粉用/ s1 k2 N9 V1 r2 f0 s- j
醃料:* ]7 }9 C3 [; J- E) G$ ~& r
李錦記幼滑蝦醬 2 湯匙) \$ W. O! K( _
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糖 1 茶匙
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蛋 1/2 隻(打勻)
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做法:
$ ?! N* X8 l. w4 b1 D8 z! s5.39.217.771. 雞翼用醃料醃30分鐘;5.39.217.77: T2 Z8 ?* I1 h
2. 雞翼輕輕拍上粟粉;tvb now,tvbnow,bttvb7 @$ z+ ?) x4 J8 r( F' x) N% x
3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。 |