[甜品] Biscotti

char_char3000

絕對唔係我為食，係我無聊手痕痕，如果唔搵d野做，一定好大劑!本於阿莫整餅有乜整乜唔會徙野既精神，雪櫃入面搵到咩材料就整乜囉。' D  e2 R3 H9 I# _/ K9 N( F

( R! V# X: w4 Z1 U! F公仔箱論壇5.39.217.77$ H8 E: a1 x6 |2 y6 P: C
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雞蛋1隻. H* u8 n' U2 K
糖  60g公仔箱論壇! k3 F' @$ I* f- Y1 \, ~! W
鹽  1/4t+ a* y+ d2 O: v
低筋麵粉  120g5.39.217.771 [2 S& [4 u. P
baking soda  1/4t
) b! A6 @" i  m9 h6 V5 gbaking powder  1/4ttvb now,tvbnow,bttvb) L4 ]+ Y+ B& S3 P
黑白芝麻  各適量
& F2 c" O. f$ c% ztvb now,tvbnow,bttvb葵瓜子    適量公仔箱論壇! U: ]" s+ ?& ~2 F, w/ r' C
杏仁果    適量
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1、將材料依序攪拌均勻成團，搓成長寬高約15*8*2cm大小，180度，焗15分。. d" G; X0 c# k& f
2、面糰取出，待稍涼，切成約0.6cm厚度薄片，排於烤盤上，180度焗10分鐘。. |/ s* Z' h8 E3 \% `" F" J
3、取出烤盤，將餅餅翻面，再入爐焗5分鐘。
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, e) C, E- o8 ]7 v7 {公仔箱論壇係無係好易呀?攤凍之後口感仲硬d，脆卜卜，乾乾爽爽，浸下咖啡牛奶奶茶可樂豉油蠔油鎮江醋...鍾意點食都得，對止牙齦痕癢有奇效。
: ^: S' L, E' @0 U4 A5.39.217.77多謝收睇