響到教大家煮一煮最易煮既糖醋雞翼啦~
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材料:5.39.217.77+ k. e, Y9 O0 _& m! ?
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燒酒 (可有可冇) : 1 unit
! W8 N* X \# x" y. Q5.39.217.77匙油: 2 units5.39.217.77; u, ]9 L! }+ f N. d( i Z
醋: 3 units5 H! Y, w- a) L: ?0 y
糖: 4 units) N8 S: `! V6 L/ z8 R
水 (冷 or 熱都得): 5 units
+ @7 Z5 }; F( V5.39.217.777 D( w9 \1 u8 q3 Z9 ^7 F$ z
註: unit可以定為 "湯匙" "茶匙"都得，只要大家用統一器皿去煮就 ok架喇5.39.217.77. C/ T6 W/ F. f9 Z9 v! k
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做法:5.39.217.77/ w- y8 s/ ^$ c8 T8 E8 f- [
4 K, ?2 P( p1 S C公仔箱論壇1. 雞翼係咁二用雞粉醃 10 - 15 mins去雪藏味，之後沖水 & then 整乾水
* P9 @. z; K7 ^- ~. R) Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 煎雞翼大約 70% 熟 (即筷子可以篤得入呢...)
A" ^- n0 ? `8 ?' \" Z( D4 |9 s3. 加哂上述材料入去，煮到收水 (既杰杰地咁)公仔箱論壇. z# H& L( I! J
4. 食得 |
發表於 2007-6-21 04:01 PM
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