[甜品] 芒果乳酪米蘇

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# X3 ~8 B3 W1 n+ _' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! c0 {  ~+ U' K+ x; W" Y3 Q

【材　料】 愛文芒果 1顆 香草海綿蛋糕 10塊 咖啡酒糖液 適量 乳酪慕斯餡 800公克 小直角玻璃杯 10個 【做　法】 1.愛文芒果去皮並切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `2 l5 X* @0 B( g8 p: l 2.在香草海綿蛋糕上刷上適量咖啡酒糖液備用。5.39.217.778 n5 W( h0 P% y* B8 C 3.將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，在一小直角玻璃杯內擠約1/3高度的量，再放上作法2的香草海綿蛋糕，再舖滿一層作法1的愛文芒果丁，最後擠入乳酪慕斯餡至與杯口平，重覆此動作至材料用畢。 + y) i; P; ]: {: t; A2 p4 E1 M# w* J 4.將作法3放入冷凍室中冷凍約1小時即完成。