[中式食譜] 雞絲粉皮

cehui5603

材料: 雞胸肉6兩(蒸熟、切粗絲備用)、甘荀絲半杯、粉皮10片、西芹絲半杯、蔥茸1茶匙、薑茸1茶匙、蒜茸１茶匙+ {, Z$ c6 V/ k* I, T9 v3 ]' {

1 {  g  N& ~! t, l6 @調味: 醬油2湯匙、芝麻醬1 1/2湯匙、辣椒油1茶匙、雞粉1茶匙、芝麻油1茶匙、香醋1茶匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t" T; m+ G- }
+ W. j2 R5 t* w
公仔箱論壇* o4 ?5 d$ F; m# b+ l; C4 u& C

' J5 [' S& M/ ~6 ~( H( Z6 K5 n1 W$ }公仔箱論壇做法:粉皮切粗條，與甘荀絲、西芹絲同放在滾水中略為拖一拖水，瀝乾置碟中。9 j: g6 r8 u4 M: Q

6 o; Z$ i6 ]- m1 |5.39.217.77 ]G$ytW#E2Y" }) `; B( {2 V9 V) t
將雞絲放在粉皮上。
1 r3 L2 j, C1 E3 L5.39.217.774 ^, n1 @5 j7 w7 y
!cd@*[h/N
b        mX公仔箱論壇0 H6 t+ m; x* {( ^& _" p. s
Btvb now,tvbnow,bttvb9 a! z' O- c) B* b6 W% @
調味開勻，加入蔥、薑、蒜茸等攪勻淋在雞絲面即成