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与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村，跟雪州多个新村一样，都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。5.39.217.776 }$ K, k+ C: k, U9 j3 F0 `' Q. D
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$ I O# F/ {; s# |* o" i5.39.217.77来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！tvb now,tvbnow,bttvb2 G* t9 w: f* L+ Q1 v
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1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙
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这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业，而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室，知道的人不多。除了云吞面，他们的咖喱叻沙也非常受欢迎，咖喱汤头充满浓郁的椰浆味，搭配真是一流！
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特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清，黑酱油，蚝油，麻油，混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头，肥美菜心或芽菜，酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞，在洒上葱粒, 香脆可口…哇！简直是无敌的配搭呀, 满足满足！
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龙邦美食小Info：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a8 r8 o2 n) y" a7 ?& y1 `2 r |8 m
店铺：龙邦美新茶室
9 p% c G2 Q: ]+ o/ m+ ltvb now,tvbnow,bttvb地址： No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.
# X( S+ ]- T( E% mtvb now,tvbnow,bttvb联络电话： 012-3047944 03-60491701TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B# N8 {! n1 {2 w9 r- R3 @
营业时间： 早上9时30分至中午12时
' k' y# T! z. A; n* e5.39.217.77休息日： 每逢星期一
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2. 聚宝家乡海鲜饭店
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坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店，位于龙邦新村大街中心，非常容易找到。
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聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主，让我来介绍这里的招牌菜肴：奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手（横财就手）、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。tvb now,tvbnow,bttvb" {- {) w1 |9 U" {5 ?, A
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龙邦美食小Info：8 {; |; h# _7 J- I o Y
店铺：成发茶室 公仔箱論壇6 |5 o0 Z! _* D+ v1 g. ?; u) X
地址： Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.2 c/ @# h ?+ \% h, b. l& R% d
联络电话： 012-6922191 012-7122191公仔箱論壇$ e* F; Z. P( h2 ~3 \
营业时间： 中午12时至晚上9时30分
_; j1 j- V' H; P8 n+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。休息日： 不定公仔箱論壇( r: q0 H q3 b# }) C
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) V6 a s! b* }9 l: }9 Q. r3. 自打面条口感独特( w# N1 X1 K% y& ]. e& L4 o+ l; d4 n
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. r) o* P% \, N/ v傍晚6时才开始营业的“良记”大炒，是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处，即仍属雪州范围。老板刘文良说，他从1974年营业至今已有40年，都是使用火炭烹炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l" S1 Z; a t4 ~+ u. L' Q. I
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; q+ ^% i9 R1 }8 S' I. W2 Z( F5.39.217.77他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说，火炭炉的火要够猛，能涵盖置放在锅内的面条，另外，以炭火的面条也较为耐热。
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他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”，以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤，后来深得顾客喜爱。
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龙邦美食小Info：/ k' I4 W, ]! ] F
店铺：良记大炒
3 z" Y7 c* \5 L$ ?6 s2 J* B- g& Ltvb now,tvbnow,bttvb地址：Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.1 ~- N: C/ d; P
联络电话： 012-518 0165
; Z, ~9 m0 y" i+ D6 R营业时间： 傍晚6时至午夜12时30分公仔箱論壇/ R6 E/ k6 t' z' j3 L
休息日： 每逢星期一公仔箱論壇" M& k; T, r$ A
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4. 咖喱鱼头香味四溢公仔箱論壇" C, v1 Z- {$ ?! F; d& {
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: c2 I) e2 h# R5.39.217.77与龙邦华小为邻的成记茶室，每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头，已有28个年头。老板陈美彩说，石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外，顾客也能选择炸鱼或普通鱼块，视顾客的口味。
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5 W$ [! ~3 h- d+ x6 ?公仔箱論壇她说，其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉，需要约1小时烹制，后再加入鱼头烹煮入味。5.39.217.77 I2 H. w" q. x" J" V7 F0 C+ q
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另外，顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用，同样美味。
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店铺：成记茶室5.39.217.77( l' m# v& A5 J% m a
地址：No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.
9 i0 n* a& h6 A& w0 u: @( G; {5.39.217.77联络电话： 010-789 7883TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k: y( G6 ?# c+ p& e0 \, K
营业时间： 下午1时至下午2时30分；傍晚6时至晚上9时
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5. 龙邦限量手工包: A- V7 d9 S) B$ M! U
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6 @4 ]3 i- J+ V- u% u; ~8 U5.39.217.77根据现任老板陈经建（71岁）回忆，其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来，最初在巴生割胶，后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让，于是，便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。2 W, [+ Q; q1 W/ f0 ], i
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或许对很多人来说，“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面，下午则推出一两轮限量手工包。其余，当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。
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, Q' l. Y3 r0 u+ K. htvb now,tvbnow,bttvb它不会精彩到你非吃不可，但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇，或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉，你会发现这些简单美味，是长久以来许多龙邦人不离不弃，属于生活的一部分！
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店铺：长芳茶室
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联络电话：03-60492202（陈世栋）
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發表於 2015-9-22 12:50 AM
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