位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！
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与霹雳州丹绒马林只有一河之隔的龙邦新村，跟雪州多个新村一样，都是极为朴素的新村。位于乌雪县的龙邦新村可称得上是一个好山好水的地方，早期锡米业兴旺时，许多华裔先贤从中国南下到该村谋生及发展。龙邦新村目前约有3千名村民，华裔占80%。目前老一辈村民以割胶为生，年轻一辈的村民则多为离乡背井，到都门谋生或每日跨州往返丹绒马林工作。公仔箱論壇2 }; D% o9 [) U3 V" j+ Z
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5 w$ D" W) H" _% U( ^7 {来看看龙邦有什么美食值得去探索的吧！
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# J1 i; c& F7 m5 {$ q9 N* |tvb now,tvbnow,bttvb1. 古早味干捞云吞面、乡味咖喱叻沙
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这家古早味云吞面档口只在早上9点30分才开始营业，而且躲在龙邦新村街尾的美新茶室，知道的人不多。除了云吞面，他们的咖喱叻沙也非常受欢迎，咖喱汤头充满浓郁的椰浆味，搭配真是一流！; G* D. c; c' p. G# ^- |8 ?
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5 s0 a8 h. N& b5 |公仔箱論壇特别推荐 : 干捞叉烧云吞面或大黄面。干捞面酱汁做法老板娘是采用酱清，黑酱油，蚝油，麻油，混入少许上汤和纯正猪油或烧猪油一起捞。配上半肥廋叉烧头，肥美菜心或芽菜，酸度适中的奄制青辣椒和皮薄陷美的水煮云吞，在洒上葱粒, 香脆可口…哇！简直是无敌的配搭呀, 满足满足！) Q4 |1 y7 w4 i4 ^" M
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龙邦美食小Info：
' D* e |- y5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店铺：龙邦美新茶室5.39.217.77- z0 ]. @1 G# @8 R5 V9 }: k
地址： No.115, Kg Baru Sejantung Kalumpang, Selangor.
% t3 L4 R' v0 Q8 E: F% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。联络电话： 012-3047944 03-60491701$ F1 G$ J8 r& I# J: [- b u
营业时间： 早上9时30分至中午12时公仔箱論壇' Z3 f w& |! z) c0 R4 F
休息日： 每逢星期一公仔箱論壇- A4 `8 s. {/ J6 q
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! Z2 j: [, e, B; Y+ h6 ~公仔箱論壇2. 聚宝家乡海鲜饭店
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* o8 J) b5 ?& b% u公仔箱論壇坐落在龙邦新村成发茶室的聚宝家乡海鲜饭店，位于龙邦新村大街中心，非常容易找到。
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聚宝家乡海鲜饭店的招牌菜式主要以家乡菜肴为主，让我来介绍这里的招牌菜肴：奶油非洲鱼、招牌清蒸金凤鱼、咸鱼花腩煲、招牌猪手（横财就手）、盐蒸甘榜鸡、清炒有机薯苗、马来风光空心菜等。
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. _" \$ i M q" c7 x龙邦美食小Info：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B* T: }3 }. m
店铺：成发茶室
# d6 X$ S" T% T8 \9 a& i地址： Kg Baru Sejantung Kalumpang, 44100 KKB, Selangor.
$ J9 C1 Q. z0 J+ T7 O3 X0 ^公仔箱論壇联络电话： 012-6922191 012-7122191TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v. X5 F8 y' I1 c/ H; T: m
营业时间： 中午12时至晚上9时30分
& K1 T3 t% F% s$ e- m6 c休息日： 不定
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, p- ^: N0 H. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% O r$ i) Y- m% l) w# M. J7 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 自打面条口感独特) X1 V8 P9 h* Y3 X& x7 G! @8 e
tvb now,tvbnow,bttvb6 `# Q1 s5 S3 i2 p
! N* m; K, U) e; l1 S+ O0 C: h傍晚6时才开始营业的“良记”大炒，是当地吃晚餐的好去处。该大炒位于丹绒马林未过桥处，即仍属雪州范围。老板刘文良说，他从1974年营业至今已有40年，都是使用火炭烹炒。
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. S6 P D& I2 ` {tvb now,tvbnow,bttvb他仅售卖福建面、月光河、刺激米粉及虾米炒包菜等数样大炒种类。他说，火炭炉的火要够猛，能涵盖置放在锅内的面条，另外，以炭火的面条也较为耐热。
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5 s6 a" b m- O6 H- _# H# X2 d& _他在30多年前自研一道名为“刺激米粉”，以特地远从砂拉越运至的胡椒粉作为主要调味的米粉汤，后来深得顾客喜爱。
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龙邦美食小Info：公仔箱論壇3 C/ s/ x! ` @) j# d
店铺：良记大炒5.39.217.77( x ^% u. B' Z% E
地址：Lot 314, Jalan Besar Ulu Bernam, Selangor.7 z7 h% W5 {5 {! @5 t( d
联络电话： 012-518 0165
# p! J0 M, h0 D$ B) t, g( ~营业时间： 傍晚6时至午夜12时30分
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4. 咖喱鱼头香味四溢5.39.217.77) t' ?; h9 d' O6 g1 t8 Q8 L1 s
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0 J9 v; F. o* T) b: m与龙邦华小为邻的成记茶室，每日下午及晚上两个时段售卖咖喱鱼头，已有28个年头。老板陈美彩说，石斑鱼及马友鱼较为适合搭配咖喱鱼头。此外，顾客也能选择炸鱼或普通鱼块，视顾客的口味。
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她说，其咖喱加入香茅、黄姜、兰姜及辣椒干等自调的咖喱粉，需要约1小时烹制，后再加入鱼头烹煮入味。
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另外，顾客可以选择咖喱鱼头伴白饭或米粉一同食用，同样美味。5.39.217.77/ M+ D3 r5 R! a3 \/ q
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龙邦美食小Info： q/ _* t( P' L* F& N
店铺：成记茶室5.39.217.770 ^9 E/ [6 l- W, Z4 g. E9 j& q
地址：No.17, Kampung Sejantung Kalumpang, 44100 Kerling, Selangor.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x f6 }) l/ O2 N6 Z/ S3 C7 Z
联络电话： 010-789 7883
$ L, M8 Q# ? b C6 B公仔箱論壇营业时间： 下午1时至下午2时30分；傍晚6时至晚上9时5.39.217.77; ?9 J: C% q) o7 x
休息日： 不定时" D& c+ d9 e- U
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5. 龙邦限量手工包
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) B9 ~9 }& O) y( u& d- ?根据现任老板陈经建（71岁）回忆，其父亲陈为信早年从海南岛万宁南来，最初在巴生割胶，后经朋友介绍说龙邦有一客家人经营的咖啡店要顶让，于是，便在1937年开始接手这间“长芳茶室”至今。现由他夫妇俩及两个儿子联手经营。公仔箱論壇& O0 w/ ~! S' R* O- y
* ?( D1 o" r9 W+ e$ k% f5 r3 rtvb now,tvbnow,bttvb
! z+ {5 C/ d# z6 [/ |* I' N公仔箱論壇或许对很多人来说，“长芳”只不过是间再寻常不过的乡下咖啡店。早上卖咖喱粉食和淋上咖喱汁的干捞面，下午则推出一两轮限量手工包。其余，当然就是各式西茶、蒸烤面包和马来人寄卖的包装椰浆饭。1 I3 B& s4 n% f" } ^: a
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2 P, c3 s9 j9 x! e2 i公仔箱論壇它不会精彩到你非吃不可，但如果你愿意一大清早开车来到这个边陲小镇，或下午一时左右来到“长芳”耐心等待热腾腾的手工包出炉，你会发现这些简单美味，是长久以来许多龙邦人不离不弃，属于生活的一部分！公仔箱論壇% v7 Z; O9 J. }0 K" c* i
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公仔箱論壇, \. A5 l1 k; N4 G: m! j; ^8 f
) g8 M3 c# n% X: J6 S* J. w) T7 a公仔箱論壇龙邦美食小Info：
6 E. w# q/ {/ g' A' M店铺：长芳茶室- r2 A k& ~' R7 q' \$ b$ t, t i) H
地址：No.12, Jalan Besar, Kalumpang, Selangor.
5 E* u q, v7 n( K' N联络电话：03-60492202（陈世栋）" p# f& n6 _" k0 {: \" w4 k
营业时间：06:30～17:00
6 u- }6 q+ W- B公仔箱論壇休息日：缝星期四tvb now,tvbnow,bttvb3 q2 z& v- j4 N; @1 X$ m1 h1 V: ^
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發表於 2015-9-22 12:50 AM
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