【早安健康/Donna營養師】營養師的預防骨質疏鬆五妙招 5.39.217.775 T" v/ M& j: P$ F% l0 {% o
「骨質疏鬆症」初期並沒有明顯的症狀,但會因為跌倒、輕微創傷而引起後續的許多症狀及功能障礙,例如:髖骨骨折導致生活無法自理需要長期照護、脊椎骨折可能導致背痛駝背,嚴重者還會影響肺功能。根據統計,台灣人中年骨密度低、骨質疏鬆者就有高達五成的比例,若同時合併「低骨密度」及「肌少症」者,骨折風險較一般人高出二至四倍,而跌倒、骨折是造成老年人失能及意外死亡的重要原因之一。
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" l( V- ]! P3 O3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣在今年2017年已經正式進入「高齡化社會」 (老年人口>14%),並且預計在八年後2025年邁入「超高齡化社會」 (老年人口>20%),面對如此快速的老化速度,如何「預防失能」是我們每個人都要重視的課題。
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我們的骨骼一直是處於動態的,其中包含了可以促進骨質形成的「造骨細胞」,以及促使骨骼分解的「蝕骨細胞」。當鈣質攝取足夠,造骨細胞協助鈣質進入骨骼儲存下來;而當鈣質攝取不足時,蝕骨細胞會促進骨骼分解釋放鈣質進入血液以維持血鈣穩定。 5.39.217.77/ L+ U0 d: ^1 t7 c( E
+ I4 D$ w) u2 l7 P, y. o除了鈣質攝取量會影響到骨質密度之外,運動、年齡、荷爾蒙…等也是重要的因素。雌激素具有抑制蝕骨細胞被活化的作用,因此可以保護骨質,但是當女性停經過後,因為雌激素分泌減少,使得蝕骨細胞活性增加,導致骨骼當中的鈣質大量流失,骨質密度快速降低,大幅增加了「骨質疏鬆症」的風險。
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Donna營養師的預防骨鬆五妙招 ; ]4 ?2 y& z# X& H! f9 a
要恢復已經疏鬆的骨質真的非常難 (除非是你還年輕),所以預防骨質疏鬆是更為重要的,以下五個妙招提供給大家: 9 T2 N7 R% A: v! n
5 F8 { I( Q t2 Y: p0 ?公仔箱論壇一、攝取足夠的鈣質 6 ^! F6 ~& ?1 I2 _( ?
衛福部建議每天應攝取1000mg的鈣質,但過去的營養調查結果顯示國人每天只有攝取500~600mg而已,因此增加鈣質攝取是首要之務。建議每天1.5~2杯奶類,大約是360~480 c.c.低脂奶,牛奶、羊奶、奶粉、優格、起司等乳製品都可以。而小魚乾、黑芝麻、板豆腐…等也是鈣質非常豐富的食物。 公仔箱論壇6 ^3 ~7 g2 h% y- S X
) x0 {. \8 H; l& J) l# r3 V O下一頁營養師還有其他4個超重要補鈣妙方,每一項都好重要! tvb now,tvbnow,bttvb$ p8 l1 R& G* L. N1 o8 E
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二、規律運動
( W- A3 Y& \- ?tvb now,tvbnow,bttvb只要短期臥床,就會明顯造成骨質流失。有負重的運動可以促進骨質生成,年輕人可選擇打球、體操、跑步,而年長者則可以選擇較為緩和的爬山、快走、散步…等。而沒有承受身體體重的運動,像是騎腳踏車、游泳、划船,對骨質疏鬆的幫助非常少。
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) \7 |5 e# ?4 C: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、攝取足夠的維生素D
7 \; H; i# N& w- c; Q維生素D可以幫助鈣質吸收,也能促進骨質的形成。奶類、蛋黃、肝臟…等食物含有較豐富維生素D,每天也可曬20~30分鐘太陽來獲得維生素D。
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0 r! Y( u+ R; \+ i0 @$ g5.39.217.77四、適度攝取植物性雌激素 公仔箱論壇" x, S" F. ?9 X! C9 x
來自於植物當中的「植物性雌激素」因為結構類似雌激素,因此可以扮演雌激素的角色,研究也證實有益於骨質健康。常見的植物性雌激素有:黃豆當中的「異黃酮素Isoflavons」、亞麻籽及蔬菜水果中的「木酚素Lignans」、苜蓿芽中的「Coumestan」。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d$ [; b; Q {0 }. v# P4 L7 v
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五、維生素K2有助於造骨
: T1 `8 |" s' {/ X2 ^. O) K維生素K2可以活化「骨鈣素」,有助於增加骨質密度 (促進造骨)、預防骨質流失,並且能預防鈣質沉積在血管壁減少血管傷害。人體腸內的細菌可以自行合成維生素K2,但若是經常攝取精製飲食、蔬菜水果不足,或是使用抗生素,都會導致腸道菌叢改變,有可能使得維生素K2製造不足,進而缺乏影響骨質健康。納豆是維生素K2含量最豐富的食物。
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快來看看你缺鈣了嗎? TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q6 Q* N( ?' [: H- S$ _7 \4 h
符合以下越多項者,表示你缺鈣的情況可能越嚴重:
0 d( O _" [2 C7 P• 變矮、駝背 公仔箱論壇3 e8 @9 x+ O/ Z9 m6 G) Q1 v" w
• 很難入睡、睡眠品質差 6 I, t2 O: H9 H6 f2 y
• 容易暴怒抓狂
5 j: |4 L7 w' i* M1 z• 常感到煩躁、心情起伏劇烈 ! n0 X+ l& h: G/ {* ~: y
• 沒有耐性
" q7 |9 q- }/ H- ?6 S) ltvb now,tvbnow,bttvb• 容易緊張 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o E4 G5 ~+ J2 C% t
• 腳容易抽筋 # p- L% M" p8 M& }0 _9 _' T
• 容易肩頸痠痛、腰痠
; e y, z) K( `& _0 e: R• 血壓偏高 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c! H. o r5 V$ v
• 泌尿道結石
% `3 k* B5 e$ I8 }! V• 不愛曬太陽 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \0 \6 a+ c& a: F% i j# A
- ~3 P1 _+ g$ |3 a$ A, x3 {tvb now,tvbnow,bttvb你知道儲存骨本要在幾歲以前,效益最佳嗎?快看下一頁了解怎麼有效率補鈣! 5.39.217.77# y4 S+ n7 D! @1 K1 X+ f
2 c& ^% e% }2 ?2 m' h$ ?Donna營養師小叮嚀 人一生當中骨質密素最高巔峰是在25~35歲,此時造骨細胞活性大於蝕骨細胞,而35歲過後造骨細胞活性開始下降,直到女性停經後更快速降低。因此,儲存骨本要趁早,35歲以前儲存效益最佳。 8 y! M9 J% I/ c; t
/ }" d; \. m% H2 ^如果飲食實在真的無法吃到足夠的鈣質,或已經骨質疏鬆到一定程度時,適度的補充鈣片是需要的。建議盡量選擇天然來源的鈣片,例如:乳清鈣、海藻鈣,具有較佳的吸收利用率。
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9 B, P7 S X' l8 `5.39.217.77以海藻鈣為例,裡面除了含有 32% 的鈣質之外,也含有豐富的鎂及 74 種天然海洋微量礦物質,彼此之間具有相輔相成的作用,這是合成鈣質 (例如碳酸鈣、檸檬酸鈣) 無法模仿的,而且海藻鈣的結構是呈現多孔狀較好吸收,而和合成的碳酸鈣是方塊狀結構吸收度較差。 5.39.217.77' E, I. l( j. Y0 |' `4 P6 d
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另外,配方上較理想的鈣:鎂比例是2:1,可促進鈣質順利進入骨骼,若有添加維生素D3和K2會更好,更有助於骨骼健康。 公仔箱論壇9 g. e& P: i$ m8 Z( l! m6 p) n- }
https://tw.news.yahoo.com/%E8%AE%8A%E7%9F%AE%E9%A7%9D%E8%83%8C-%E8%85%B3%E6%8A%BD%E7%AD%8B%E5%B0%8F%E5%BF%83%E6%98%AF%E7%BC%BA%E9%88%A3-%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%B8%AB5%E5%A6%99%E6%8B%9B%E9%80%A0%E9%AA%A8%E9%98%B2%E9%AA%A8%E9%AC%86-040000017.html |