[甜品] 水晶果凍

毛毛球

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【材　料】公仔箱論壇8 P+ F- N9 }7 v
公仔箱論壇2 B2 ?5 [( X5 b1 a6 S/ E  E' [" L
細砂糖  100公克
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果凍粉  15公克
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! w( ^9 ^' P/ L2 ?  g7 r水  400公克
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+ c4 i" F7 z* X8 k0 J黑櫻桃汁  200公克
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. q8 f5 [0 `0 p2 ]2 e* O3 E杏桃果膠  30公克
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$ \8 @( A8 H0 f0 o- W: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑櫻桃粒  適量
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. m6 \- H! Q# b5 s【做　法】5.39.217.77+ a* v) D' _$ ]
1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。
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5 l/ }8 i5 u, E; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j, v4 p9 x0 {# v# H$ ^/ l5 M0 T; m% s; @

  ~% \, P* R1 q8 Z3 I6 F公仔箱論壇3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。; o  k( d+ Q; f/ _! ?
【備　註】5.39.217.774 E  j( B( e5 j4 D
數量：6個