砵仔糕
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材料:
5 V) J8 z% y* b# Ztvb now,tvbnow,bttvb粘米粉230克
& C" ^7 [* Z, I6 z0 r) x公仔箱論壇生粉150克
0 n8 [ T; A6 ]0 htvb now,tvbnow,bttvb紅豆茸150克公仔箱論壇$ V: o1 V/ ~8 c. p6 n+ T+ \. O0 X2 b2 f
馬蹄粉75克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F& n& G4 [0 x/ x/ c
椰汁1杯
! l8 V% `2 `7 f: ^- u, j f, A水600克! X( n0 i# C4 {: o8 ]6 ?+ z% m- i
片糖400克
- A- d* U" n. O7 r: q* ] N8 V5 g牛油適量
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1. 用大器皿盛載粘米粉,生粉,馬蹄粉,再加入椰汁和水300克(即一半)把以上材料混合) k8 v- q+ U4 D% D0 l
2. 片糖放入余下的300克水煮滾,再倒進步驟1,加入紅豆茸混合 ! R7 r8 ]! C' j$ X
3. 倒入已掃上牛油的小碗,蒸約15分鐘便可 |