椰汁紫米露
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材料：
$ L! |9 i3 k9 I5 E: |tvb now,tvbnow,bttvb黑糯米 7 5 克 罐頭粟米 1 / 4 罐
$ ?5 b" |& g0 ~! [公仔箱論壇椰汁 200毫升
1 Z% X" D/ d; b! [- L, Ytvb now,tvbnow,bttvb砂糖 100克
7 f: X7 _" i! ?: |: w, O4 `杞子 1湯匙 5.39.217.771 o5 i# y5 ?. ~7 {( Q3 _
清水 3公升
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做法： 5.39.217.77* p" g8 c4 P+ }) W8 S* v
1. 黑糯米、杞子分別洗淨，備用$ G4 o1 O0 b. y+ @% o/ ~1 Y; R+ J7 v
2. 用少許清水把杞子、粟米煮2 分鐘，隔水備用- Z6 d6 p, {( [8 K4 s' ~0 z
3. 將清水 (3 公升) 煲滾，加入黑糯米，大火煮30分鐘，轉慢火再煮30分鐘，熄火。 加入砂糖，杞子，粟米及椰汁，拌勻 ，即成 |
發表於 2007-3-2 11:04 AM
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