[生活小百科] 20 條生活小秘方 [轉載分享]

本帖最後由 chia_mh 於 2012-2-2 08:14 PM 編輯
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20 條生活小秘方
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1. 轟！辣到流眼淚該怎麼辦？ 0 ]3 |2 v, `2 ^- e

如果不小心吃到辣的、流眼淚的食物，這時的第一個想法一定是，我要一杯水。然而水並不能解辣，反而會更辣。其實最好的解辣方法就是喝牛奶。牛奶才是最好的解辣劑。喝了就可以緩和辣感。

2. 讓豆腐不易變碎

軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎，如果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在鹽水中，大約 30 分鐘左右，泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎囉！ % M& z& T8 @7 _# }8 J' c0 p
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3. 湯太鹹了，怎麼辦？公仔箱論壇* @7 X0 G5 g" W# U0 c$ }9 Z9 ?
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煮湯時如果不小心加了太多鹽，那湯的微妙口感就被破壞掉了。這時補救的方法是，加入馬鈴薯塊在煮個幾分鐘。因為馬鈴薯會吸收鹽分，要上桌時再把馬鈴薯撈掉，就可以解決湯太鹹的狀況。+ s( }' f9 z) d; G$ w
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4. 削芋頭前先泡醋

削芋頭時，手部會因為芋頭的關係而愈削愈癢，此時不妨先將手浸泡在醋中，這樣一來，手就不癢囉！
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5. 如何將蘋果去除表面的蠟5.39.217.77' @* d# C7 C8 b/ L  K

如果您喜歡吃蘋果，然後又常常吃，然後又喜歡連皮一起吃的話，那麼就需要將表面的蠟去除囉.... tvb now,tvbnow,bttvb1 R2 W8 s& M9 w3 E3 e5 Y; O; _
（a）將蘋果放進熱水（手可以接受的最高溫度即可），這時候蘋果的蠟會暈開。
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（b）牙膏塗抹在蘋果上當清潔劑，如此即可消除。5.39.217.77" y* A4 W; X- |" {

6. 如何讓馬鈴薯慢一點發芽？ 5.39.217.77& q  E2 |0 Q5 v" v- Q

馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。若再馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。
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蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。

7. 如何讓飯又 Q 又香
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洗完米之後，在水裡加入幾滴檸檬汁，可以讓飯 Q 又香。在洗好準備開始煮的米飯裡滴上幾滴油，與飯同煮，也能讓米飯香 Q 喔！
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8. 想讓餅乾一直脆脆的？

將餅乾裝罐時，同時放進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕氣，所以就能保持餅乾的香脆可口的狀態了。 tvb now,tvbnow,bttvb% E; b3 [/ C1 F9 t5 r

9. 慘了！衣服沾到墨水有救嗎？
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衣服或布料不小心沾到墨水時，可以使用飯粒或是漿糊加些許的清潔劑，用手指頭直接沾著在墨水的污垢處反覆塗抹，墨水的污垢很快的就可以清除掉囉！待污垢去除了之後，再將衣物浸泡在一般的清潔劑中一段時間再清洗。
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10. 鞋子臭臭怎麼辦？

將少量蘇打粉直接撤入長筒靴、運動鞋，或常穿而易有異味、濕氣的鞋中，在蘇打粉作用之下，它會吸收濕氣及異味，很快你就會有一雙乾爽的鞋子了。5.39.217.778 i- t# Z3 h" A, R7 @( \
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11. 衣服衣領、腋下黃黃怎麼辦？ tvb now,tvbnow,bttvb# S3 }. ^3 V4 F4 v- N& T
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先用刷子塗上洗髮精，或擦上刮鬍膏後靜置四之五分鐘再洗，即可順利洗淨。

12. 鮮花保鮮法 5.39.217.77( T3 R- m1 X5 W6 C0 L+ d

在插著鮮花的花瓶裡，加進一點啤酒可使鮮花的保鮮期延長許多，因啤酒含有乙醇，能使花枝切口，消毒防腐，又含有糖及其它營養物質，能為枝葉提供養份。
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13. 使剪刀恢復銳利的方法 5.39.217.77! f+ F- V3 K# t4 \/ c/ ]  d6 R

利用鋁箔紙，將二、三張鋁箔紙疊在一起，用剪刀剪一剪，剪刀立刻就會銳利的令人吃驚。

14. 吹風機輕鬆去標籤公仔箱論壇) w: j* U! F% c% S3 }7 W
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買禮盒送人時，價錢標籤很難撕掉，用手摳會摳的黑黑髒髒的反而更難看，如果用吹風機吹熱一下再撕，會很輕鬆的撕下來，不留一點痕跡！    # h9 {9 B' ?1 J1 Q

15. 啤酒除了喝還可以？+ T0 V$ z, _$ C& x  h+ n4 B5 K
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牛奶擦拭觀葉植物很不錯，其實，用剩下的啤酒來擦拭，效果更好！而且不怕招惹螞蟻，可用棉花沾啤酒，輕拭葉面，不僅灰塵，連長年污垢也能輕易去除，葉面留下自然光澤。) I7 Z, X  d' H" M/ w+ J  i7 r/ N# n3 O
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16. 不用芳香劑也讓家裡變香香
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可利用自己的香水以棉花沾濕香水後，擦拭室內的電燈泡，燈泡一亮，香水就會溫熱發揮，整個房間就會充滿香氣了。

17. 木製傢俱被蠟筆亂塗鴉 7 l* z) L6 a3 u5 t- i/ ^
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蠟筆污跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但會剝去塗料而使表面受損，最適合的方法適用牙膏擦拭，不僅可擦的很乾淨，且也不會傷到傢俱。
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18. 廚房拖地先放醋
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廚房的地板很容易積屯油垢，拖地前，不彷在拖把上倒入一些醋，如此就能讓油污逃之夭夭！ tvb now,tvbnow,bttvb- x; d& k) C) k  B9 o$ h

19. 茶杯上有茶垢怎麼辦?

茶垢在茶杯上影響杯子ㄉ美觀，用絲瓜布（化工）日久又傷痕纍纍，反倒藏污納垢。祇要用一點點ㄉ牙膏，輕鬆ㄉ抹上，用手清洗就可去茶杯上ㄉ茶垢。若是茶垢很厚，就抹上後再等一下，有空再回來清洗，相信你會有一隻新杯子。 5.39.217.775 D. G6 N  I: W0 _

20. 地板掃得更乾淨
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將破掉不用的絲襪套在掃帚上做清潔的工作，可將棉絮、頭髮等難掃的東西，全部掃乾淨。

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