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名牌小食 豆油 致癌物超標

內地問題食品安全問題令人擔憂,國家質量監督檢驗檢疫總局(簡稱國家質檢總局)日前在官方網站通報食用油、肉製品、炒貨堅果等二十八類產品的質量抽查結果,其中東北純笨榨熟豆油、八旗大豆油及鴻英炒貨老奶奶花生米,分別檢出強致癌物質苯並(a)芘及黃曲霉毒素B1超標。專家指出,人體吸收過多黃曲霉毒素B1,會導致肝癌甚至死亡。公仔箱論壇8 K9 E8 D/ [3 w3 ^& b
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國家質檢總局上周四在官方網站通報近期抽查市面上日用消費品、建築和裝飾裝修材料、食品、農業生產資料、工業生產資料等二十八類共二千六百八十六種產品的結果,顯示有兩百六十三種產品不合格。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c  |/ i+ |- ?8 J$ g; l: t* ^

& S% Q' g7 {( S; _5.39.217.77在抽查北京、天津、河北等十二個省市共一百八十種食用油中,有十一種食用油的過氧化值、酸值、苯並(a)芘等不合格,包括吉林市天下糧倉工貿有限公司的東北純笨榨熟豆油、黑龍江八旗糧油有限公司的八旗大豆油,致癌物苯並(a)芘超標,分別高出標準二點六倍及一點一倍。
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在九十種炒貨及堅果食品中,蕪湖市徐氏炒貨食品廠的徐昆西瓜籽,糖精鈉超出標準約七成;杭州鴻福食品有限公司的鴻英炒貨老奶奶花生米,黃曲霉毒素B1含量高出標準一點四倍。
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而在豆製品及肉製品中,重慶有洋食品有限公司的有洋石磨豆乾菌落總數,超標七十五倍;寧波市鄞州味源食品有限公司的快益多熏煮香腸,大腸菌群含量則超標約八十倍。tvb now,tvbnow,bttvb) |) U, z0 J9 h  P2 ?; y

- n3 x9 P" Q- X; c" Y7 g5.39.217.77苯並(a)芘對眼睛、皮膚有刺激作用,是致癌物及誘變劑。而黃曲霉毒素B1是一種最危險的致癌物,可破壞人及動物的肝臟組織,嚴重時可導致肝癌甚至死亡。
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