黑糯米煲牛腱

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材料
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牛 腱 出 水 ， 洗 淨 。
& C9 O2 G2 n) u2 s公仔箱論壇洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。 公仔箱論壇8 [4 `7 Q  x% l$ D5 I0 e
把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 ， 加 入 適 量 的 水 煲 滾 ， 滾 後 轉 慢 火 ， 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 用 。 5 p3 U7 e% ?1 l) D7 ]2 S
牛 腱 可 取 出 ， 用 豉 油 及 油 伴 食 。