現值三伏,而所謂的三伏就是人體氣血最旺盛之時,所以許多人都認為趁著身體正好時來治好冬病。今年的三伏是由本月的13日開始到8月21日,共40天。中醫師劉益伸表示,三伏天氣血正旺,但切勿飲食冰冷,因人體的陽氣都浮在體表,五臟六腑卻是寒涼的,此時若吃冰涼食物反而加重寒氣。醫師建議,因為三伏天氣溫、體溫都高,倘怕熱可喝長溫的白開水、茶飲,還可養身。
7 W1 i7 x, z+ P7 l醫師指出,若是三伏天可以嚴守不吃冰涼食物、飲料的話,即使不特別使用三伏貼,也可達到某種程度上的「自癒」寒氣,對冷天手腳容易冰冷者特別有效。2 U Y u* J- `' U" a* D7 R6 S" q4 d/ D
9 Q% z. x0 I+ w9 w$ Z; ~/ ] u! _6 u公仔箱論壇8 W8 U2 Z: G7 j7 X& b
要解酷暑,也可在三伏天喝「三豆湯」。中醫師劉益伸表示,根據<<朱氏集驗方>記載,三豆湯可去火、解乏、消痱子。那麼什麼是三豆湯呢?所謂的三豆湯就是綠豆、紅豆與黑豆所煮成的湯品。公仔箱論壇$ a8 ]' W$ @. ~# M5 u* ?
有些人喜歡在夏天喝綠豆湯,但是綠豆偏寒涼,脾胃虛寒者常喝易腹瀉,而綠豆、紅豆有清熱解暑、利濕的功效,黑豆則健脾補腎。綠豆與紅豆都屬寒涼,加入黑豆,可抵消過多的寒涼,還可消水腫。
" `7 b8 Q4 P+ g, Htvb now,tvbnow,bttvb三豆湯的做法:綠豆、紅豆、黑豆各三分之一,冰糖依個人口味添加。
1 C, }. N7 x/ M! C公仔箱論壇公仔箱論壇" @8 G: \$ M7 n% ]* |0 t
. C' j( x. J; V1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一.先將豆子洗淨,清水浸泡1個小時。
: m7 z2 G! s9 S0 W+ ?公仔箱論壇
& }6 W9 W6 N" C; y* J/ _; k- K" A, xtvb now,tvbnow,bttvb二.將三豆放入鍋中,加入適量水,用大火燒滾後轉小火慢熬,三豆熟透後放入冰糖繼續煮5分鐘即可,放涼後,就可食用。 |