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[冷知識分享] 雞蛋冷知識

天然漂白劑:
, X. {/ [, H9 ^3 c$ itvb now,tvbnow,bttvb蛋殼可以在洗衫時當漂白劑使用。將七個左右嘅蛋殼打碎,用紗布網細小又柔軟嘅布包起,再用橡筋綁住,然後就可以丟入洗衣機,蛋殼嘅漂白作用就會啟動,可以令衣物清洗得更潔白。公仔箱論壇2 b5 t6 S! F# i  T$ a
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快速剝除蛋殼:
9 I& Q# X9 \+ J在煮蛋時要先將蛋從冰箱裡拿出來,待其恢復常溫之後再煮。煮蛋之前,用針在蛋體圓頭嘅部分開個小孔,裡面嘅二氧化碳會走出嚟,蛋殼就很容易剝除。
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清理:3 p, Y) d! A. G. W0 ^
如果打破蛋, 一般都好難清潔,掉落木質地板都還好,如果係掉喺毛毯上,就最傷腦筋!! 其實有一個方便簡單嘅方法清理,就係先撒一啲鹽,徹底去除水分係重點所在。如此一來,蛋就會凝固,清理起來就會輕鬆好多。
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