科學家今天警告,番茄醬、榖物棒與比思吉等富含糖分的垃圾食物以及含糖飲料,恐升高罹患乳癌風險。
* J; x6 _- q( [0 g. g" h5.39.217.77英國「每日郵報」(Daily Mail)報導,美國研究人員餵食實驗室老鼠富含糖分的西式飲食,聲稱發現乳房腫瘤生長程度增加,且癌細胞可能擴散到肺部。
, o" x+ F* ]5 F6 U% Y2 t科學家表示,至於餵食以澱粉為主的不含糖飲食,老鼠就較不會罹患癌症。
7 k: O& p2 y1 ~$ q, z$ A7 M1 i$ Y& Z5.39.217.77德州大學(University of Texas)科學家將老鼠飲食分為四組,在餵食六個月後,發現攝取富含蔗糖飲食的老鼠,有超過半數罹患乳癌。公仔箱論壇& F4 ^- ~9 H3 X1 a* ]) n+ @" P2 s" `
研究也發現,攝取以果糖為主飲食的老鼠,癌細胞也較容易擴散。! r$ s- e* T# [( j
研究結果發表在「癌症研究」期刊(Cancer Research)。
! D5 t0 s4 j' U7 ~& x研究共同作者楊培英(Peiying Yang)表示,她認為這是第一份調查攝取糖分與罹患乳癌直接關連性的研究。 |