氣候改變加上空氣汙染影響,台灣過敏問題越來越嚴重,根據健保署統計,去年全年門診申報過敏性鼻炎及花粉熱就醫案件就近419萬件,過敏性結膜炎也有近145萬件,相當於平均每月有近47萬件就診記紀錄,數字相當驚人!也可見過敏已是台灣民眾相關困擾的疾病之一,而且是全年性都會發生。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w7 Q; Y6 j& v7 O8 S7 P' e1 s
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' {5 V: I- I! `4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對家中有過敏兒的媽媽,特別是職業婦女而言,就醫已是下策,因為可能需請假才能帶小朋友就診。也因此,許多媽媽絞盡腦汁希望能打造好的居家環境,或調整過敏兒童體質,除了減少症狀發作的機會,也降低就醫的機會。% B& W: x- D3 A4 y0 G3 _
2 a* t9 v- f T* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據網路討論區觀察,大多數的過敏兒媽媽已熟知如何打造居家環境,包括維持良好通風與光照、使用除濕機降低濕度以減少環境過敏原,同時也要避免毛毯類或是絨毛娃娃類物品;但對於如何培養預防過敏的好體質,卻仍有教育空間。台灣營養基金會執行長吳映蓉表示:「培養預防過敏的好體質,除了要注意均衡營養以提升免疫力之外,減少過敏食材食用,並增加正確食材的攝取,也是在營養上重要的關鍵事項。」公仔箱論壇; U3 G/ m. d3 ~" @) v1 `' Y7 c! r
2 k [' \. I7 n8 ~7 E培養好體質這樣吃:吳映蓉執行長分享幾項培養好體質以預防過敏的作法,也希望藉此可教育媽媽用正確觀念與簡單作法,輕鬆培養過敏兒好體質。
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% u# i3 j. L1 ^3 ` j! y ctvb now,tvbnow,bttvb1.了解過敏體質,減少食用易致敏食物tvb now,tvbnow,bttvb! h5 a" |# D0 q: t
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每位小朋友的過敏體質不大相同,如果能先了解過敏原,可降低致敏機會。哺育母乳的媽媽可少吃易引發過敏的食物,如蝦蟹、堅果,而小朋友開始食用副食品時,應循序漸進嘗試新食材,測試是否會過敏。而一歲內的寶寶要避免柑橘類、芒果、奇異果、草莓、鳳梨等水果,以及蝦蟹、花生、巧克力等高敏食物。較大的小朋友,媽媽若已較掌握寶貝的過敏原,即可減少食用。
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& t7 @, w0 `4 ~0 m( H( [此外,如果小朋友的體質較敏感,可選用低過敏性蛋白質類,像是雞肉、豬肉。若對牛奶會過敏,早餐可以改喝優酪乳取代牛奶補充營養,因牛奶發酵後會讓過敏因子型態轉換,較不易引發過敏。1 L7 g$ q1 i' L0 N! ^' W
Y- S. z& d# W2.營養均衡為首則,天然為佳tvb now,tvbnow,bttvb W6 v! A. `5 h( F5 o
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每餐要攝取均衡營養,以增強抵抗力,食物選擇則以天然為佳。特別是新鮮蔬果,大部分蔬果的致敏率極低,且含有極好的預防過敏營養素及植化素,像是維他命C、檞皮素、前花青素等等,是調整過敏體質的極佳方法。此外,加工食品中的添加物如色素、防腐劑、香料等,可能會引發過敏,要培養過敏體質的話建議減少食用。6 D6 ?$ O5 v6 B% G Q: a
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3.增加可調整過敏體質的食物攝取
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8 o. |. p) W& r: ]! n8 V. {公仔箱論壇已有許多營養素在研究上被證實可調整過敏體質,吳映蓉執行長推薦八類重要營養素,若想調整體質就一定要認識他們。將含有這些營養素的食材融入每天的三餐飲食中,是最簡單實行的調整過敏體質方法,推薦過敏兒媽媽一定要嘗試。
( i! G1 p7 q, s& A" } b0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k! j* N2 R+ k& L* X
以下為敏感體質建議營養素與食材,並已去除高過敏原食材:. O9 [) b. ?0 l
9 @* }; {- C* b6 G: }: i4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含具輔助調整過敏體質益生菌之食材:ex.LP33機能優酪乳
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含檞皮素(Quercetin)的食材:ex.蘋果、洋蔥等
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1 r2 n+ U/ t$ M6 ]' X9 r' |5.39.217.77含維生素C的食材:ex.芭樂、木瓜等公仔箱論壇' g; i7 | ~6 W5 ^6 V. T, x, C
" F. T5 n* Q1 p3 h" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含前花青素(OPCs)的食材:ex.紫葡萄、藍莓等tvb now,tvbnow,bttvb0 o0 N$ y! P3 ]7 I* ^1 T6 v& v
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含兒茶素的食材:ex.柿子、綠茶等公仔箱論壇$ a. T; g" A% Y( r0 q+ ?: C, v/ s
`8 p+ {# ^# p, H Q6 `2 j, J含木犀草素(Luteolin)的食材:ex.芹菜、高麗菜等公仔箱論壇 v4 Z4 }' Z3 G8 `6 e$ P
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含鎂的食材:ex.芹菜、紫菜
8 m- Z2 E7 L$ Z/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 }- @# g; ` ]+ ?& P+ |tvb now,tvbnow,bttvb含Omega-3 脂肪酸的食材:ex.亞麻仁油 |