枇杷是春季重要的果品，其黃橙的色澤，甜美多汁，讓人一口接一口愛不釋手。中醫師指出，枇杷性涼味甘，具有「潤肺止咳、疏肝理氣」功效，不僅可幫助減重，枇杷酵素更有抗氧化能力，建議民眾每日攝食最多以6顆為限，但若有胃食道逆流等症狀者，則應儘量避免多吃。
! T" w5 z7 m. {/ ~1 S' w# U$ x' \5.39.217.77: z* W9 ?# p" E4 a
9 \( x5 c! }2 A, Y* _! r5 x ^tvb now,tvbnow,bttvb中醫師陳旺全指出，枇杷是開春後最早採收上市的果品，素有「果子頭」之稱，又因果皮呈淡黃或橙黃色，因此又有「黃金果」的美名，目前正值採收期，所生產的枇杷品質優良，果粒大且果肉細緻多汁，品嚐過的民眾都讚不絕口。
; W$ j. Q! y( t" `* D6 D/ h" v
1 H! _! {# c6 A枇杷黃金果 助脂肪分解
! L9 H e( |# B9 A( U; j4 l, e公仔箱論壇' V* K& G; M; T' g) ^/ D8 m5 n: Z
特別是枇杷具有很高的營養價值，其富含纖維素、果膠、胡蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C等人體所需的各種營養元素。枇杷中豐富的維生素B群，能夠促進氧化和全身新陳代謝，幫助促進脂肪分解。5.39.217.77% ]+ p- ?' G. L9 n- M7 K% S
5.39.217.776 k1 J+ |3 e; q. H7 m( f- F% F" u
中醫理論認爲，減肥應以健脾、利水、化痰爲本，而枇杷具備了這些功效，所以是很好的減肥果品。尤其是枇杷的果肉含豐富的胡蘿蔔素，有助於維持視力、肌膚健康、促進胎兒發展；其中的蘋果酸與檸檬酸可以增進食慾、幫助消化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J" X; V# {$ d5 N7 l
5.39.217.775 `. E1 C, |1 Q1 ]2 ?4 U. G
' j" k# d* E! q# g" p$ V1 B6 X5.39.217.77川貝枇杷膏 可潤肺止咳
8 {6 n+ T$ E0 v( w1 z. ~7 q4 b2 _. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o: H' h3 O$ E9 E
陳旺全中醫師強調，枇杷味甘酸、屬性平中帶些許涼，基本上既不偏寒也不偏熱，任何體質的人都可以吃。此外，中醫認為真正入藥的並非枇杷，而是枇杷葉，可以清肺熱、降胃氣，對煩躁、口渴也有助益。7 f8 ^6 S3 w7 j1 e2 B* @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w* W5 {$ X; f. g: K. F
常見的止咳中成藥川貝枇杷膏，就是以枇杷葉為主要原料加工而成，其功效與枇杷果類似，對於慢性支氣管炎、支氣管哮喘等慢性肺病的患者有幫助，由於常年反復發作，久病耗傷肺陰，如果每天吃4至5個枇杷，潤肺止咳化痰，未嘗不是一種養肺的好方法。公仔箱論壇. l q4 B9 @6 D5 T
2 f4 K% ^8 ^. b+ Z" u5.39.217.77《挑選枇杷有妙方》
4 R Z9 N+ Q# b; E/ J, @% I! ?+ I& a1 w4 X$ D. }8 u/ b
民眾選購枇杷時應以果粒大，且果實外觀完整無傷痕，果皮茸毛及果粉完整為佳；尤其果實要飽滿、皮薄、色黃，甚至略偏紅的枇杷，甜度比較足夠，才能在入口時體會到枇杷的果香滋味。公仔箱論壇1 r8 k4 k: [' Z4 k, N, k y" p
公仔箱論壇' _: I% {& @- ~
◆枇杷食療：潤肺止咳◆5.39.217.779 I: l) k9 T5 a- \) ^3 y/ ~
0 K. ~4 r# b* {2 M9 \3 ^1.配方：枇杷6個，黑糖30克。tvb now,tvbnow,bttvb# U! o. \* y( ?/ |, i! F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u/ t' J' H4 M+ S' J
2.製法：將枇杷去皮、去核，與黑糖入鍋，加適量水煎湯即可。
: D' v4 I+ V& ~/ }5.39.217.775.39.217.777 N* Y4 \) [7 }0 |
3.服法：服法每日1劑，連服5日。- G. T4 b" u3 K: c: n& X3 D3 A
4 y$ D+ u4 ^4 qtvb now,tvbnow,bttvb【中醫師小叮嚀】：
( a- l8 ]- p/ L2 t% L" \ o* ]公仔箱論壇
2 @/ [6 V# G2 z/ H' c5.39.217.77枇杷含有類胡蘿蔔素，若過量食用，容易造成色素沉積在皮膚表層；另外，未成熟的枇杷容易導致腹瀉，選擇時須注意。另喝酒吃枇杷對身體有害，因為酒容易使枇杷中的類胡蘿蔔素轉變成促氧化物質，攻擊正常細胞，肝臟在代謝過程中可能會因此產生毒性物質，不利於肝臟，千萬不可小覷。 |
發表於 2014-3-20 12:25 AM
| 