在國外許多表演場地都有提供餐飲服務，文化氣息濃厚的台中市，近年來藝文表演活動頻繁，部分展館委外經營管理，結合美食、藝術，讓這些藝文資訊空間平台，發揮最大的功能，如台中放送局等，都有不錯經營成績。 文化局目前委外管理的有台中放送局、市長官邸、文英館、演武場等單位，每年提供超過120場演出的「中山堂」，緊鄰的藝文空間日前也重新開幕，名為「沐朵Mood Cafe」，販售沙拉、輕食，室內外空間都以木質色調裝潢，呈現優雅、舒適氛圍，甫開幕就吸引不少消費者上門。 文化局說，雖然中山堂位於熱鬧的學士路商圈，但不少觀眾在趕場觀賞藝文演出的同時，仍有餐飲需求，全新的藝文空間登場，提供加值服務，營造舒適、休閒的角落，讓更多人能夠來此休憩，未來在不影響環境的情形下，或許也能提供現場演唱服務，讓台中的夜生活更多點文化味。 文化局副局長曾能汀表示，將藝文空間委外管理，希望承接的廠商可以好好經營，生意越來越好，不僅能提供市民優質的餐飲服務、文創展覽空間，讓更多人來使用，賦予藝文空間新生命，更活化使用的效能。 沐朵咖啡提供9種沙拉、輕食點心等，選用中部在地小農的蔬果食材料理，沙拉醬汁也堅持自製，確保來源健康，也表達尊重大自然的環保生活態度；除了輕食料理外，還提供各式蔬果汁飲品、香草茶品等，有別於市面上常見的精緻高熱量食物。
/ c1 f- M) A+ P公仔箱論壇
! E7 W; W' Y/ j- B: i; c# k5.39.217.77
公仔箱論壇/ @" e6 l% m# x6 @; @
沐朵咖啡提供輕食、沙拉，連沙拉醬都是自製，訴求天然健康的飲食概念
) O( g Z1 o6 c0 ]
f J" } T- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ]7 m" ^; g2 _. B4 A7 _5.39.217.77* q c6 \$ {2 @- p1 s
5.39.217.77* x8 n* z* [5 V4 V9 r6 t7 ?! O+ Z
; u0 C/ G8 R: x% a# h' u
沐朵咖啡提供輕食、沙拉，連沙拉醬都是自製，訴求天然健康的飲食概念tvb now,tvbnow,bttvb; \" P! l0 ^+ z- V
公仔箱論壇/ M. J/ W9 c6 f" @) Q. J) \% ?0 A
8 r4 q2 H2 E0 I: @ j& f/ r公仔箱論壇
; l; W! Y9 F" D4 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X3 z: C5 b* a7 _$ L2 B. m7 R
除了餐飲空間外，未來也將在中山堂內打造文創空間，販售台灣在地新銳藝術設計師商品，展現在地生活的趣味，目前不定期邀請歌手現場演唱，未來也會有文創相關展覽，打造藝術人文的慢活園地。沐朵地址在台中市北區學士路98號，電話04-22330707。
; C- {2 D' n% y0 i& ^& R' z; C
& R1 ?9 p2 X( @7 N8 E" Ttvb now,tvbnow,bttvb
0 l0 g8 c, _4 O8 b+ j
* D: R, B: v; J0 K' k$ f- htvb now,tvbnow,bttvb
' P2 `( w" F; | T. h+ ]: S
台中中山堂是中部重要藝文表演場所，一旁的藝文空間最近引進咖啡店沐朵，原木色調裝潢，氣氛舒適
; x3 ?" g( P# F6 O, F- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y, R' l9 I) d/ E2 f) |$ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r% q7 A4 k$ b. B
3 d4 y/ u/ U0 Y( xtvb now,tvbnow,bttvb | 
發表於 2013-5-14 08:13 PM
| 
