【華人健康網／特別報導】馬桶蹲了半天，「嗯嗯」還是解不出來？除了均衡飲食、適度運動，也別忘了補充豐富的膳食纖維，促進腸道蠕動，排便才會順暢！許多上班族由於蔬果攝取不足，加上工作壓力大，很容易有便祕困擾。建議補充方便食用、口感香甜的葡萄乾，增加膳食纖維總量，輕鬆遠離便祕！
# p$ x0 y% |9 S% O8 N5.39.217.77 許多民眾膳食纖維攝取不足，導致腸道蠕動緩慢，便祕問題經常找上門。tvb now,tvbnow,bttvb4 h8 `6 z$ P( O2 G! V
膳食纖維吃太少 便祕容易找上你 B% ]4 K! V! m# F' S2 W. h5 i
便便又不通了嗎？衛福部建議，民眾每天應攝取25至35公克的膳食纖維；但是，根據一項統計發現，90%以上國人膳食纖維攝取不足，平均只吃進了建議量的一半左右。膳食纖維吃得太少，腸道蠕動緩慢，便祕問題就跟著找上門。建議民眾，可透過蔬果以及健康的點心如葡萄乾，吃進豐富的膳食纖維，有助預防便祕。
7 j5 [8 ?8 W" _* `& Y6 a5.39.217.77膳食纖維分兩種 水溶性VS非水溶性
- B1 m1 N& t& z Z) O" u3 ?什麼是膳食纖維？膳食纖維是植物中不容易被人體消化的食物營養素，可分為水溶性膳食纖維，以及非水溶性膳食纖維等兩種。前者大多存在於蔬菜、水果、豆類、全穀類中，而後者則藏在全麥、穀物、豆類、果皮、根莖類等食物裡。
$ i- S- M9 k) i: D9 U# q% G公仔箱論壇水溶性膳食纖維 增加益菌控制血糖
5 y6 \* n7 X* \0 k公仔箱論壇水溶性的膳食纖維，能夠作為腸黏膜的營養，有助於益菌在體內生存。另外，水溶性膳食纖維還可以將醣類包覆起來，延長食物從胃部進入小腸的時間，產生飽足感，同時降低葡萄糖的吸收速度，因此能夠控制血糖、幫助降低血膽固醇。
. y3 g. J0 D8 E/ p; t) i 葡萄乾富含膳食纖維，屬於高纖維食物，能夠促進腸道健康，幫助遠離便祕之苦。$ ~: p0 q5 S$ @1 b
非水溶性膳食纖維 幫助糞便排出體外TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T% @$ i$ i3 k' }1 J H9 f9 m3 \% G
至於非水溶性纖維，由於人體難以吸收，因此可以增加糞便體積，促進腸道蠕動，還能減少糞便在腸道中停留的時間，幫助糞便排出體外，改善便祕情況。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r+ a, x7 U- Y! e. u: T5 g
補充高纖食物 享受香甜減少便祕
7 Q+ h2 x# i0 [& j$ ctvb now,tvbnow,bttvb為了獲得以上健康益處，建議民眾適度食用糙米、薏仁、堅果種子、蔬果等食物，都能攝取到豐富的膳食纖維。只要每100公克的食物中含有2公克以上的膳食纖維，就算是高纖維食物，有助排便順暢。
+ u5 c) D# k* y; k! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蔬果之外，水果乾由於是脫水製成，膳食纖維的含量也很高，比如每100公克的葡萄乾，就含有5.9公克的膳食纖維。此外，有些民眾排斥蔬果的味道，或者不習慣其清淡的口味，不妨選擇滋味香甜的葡萄乾，輕鬆吃進膳食纖維，一樣有助遠離便祕之苦。5.39.217.77# \" U6 p8 j$ r
葡萄乾降結腸癌風險 健康又美味+ i6 i+ H' M( s1 A @5 O1 l
葡萄乾不僅纖維素豐富，研究指出，還能改善腸道功能、降低心血管疾病風險。另外，葡萄乾含有特殊成分「酒石酸」(tartaric acid)，有助於降低罹患結腸癌的機會。想要維護腸道健康，跟便祕說拜拜，別忘了適量攝取葡萄乾，享受香甜口感和容易取得的便利性之餘，又能吃進滿滿健康。 |
發表於 2015-7-31 07:40 AM
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