【早安健康／蔡佳芳編譯】你是否經常因為忙碌而三餐不正常？或是下班後跟同事、朋友的聚會吃太多又喝過多？擔任飲食健康顧問的南惠子建議，可攝取蛋、豆腐、優格好消化、高營養食材，來減輕因不規律飲食生活引起的胃脹、胃食道逆流等等胃部疾病。5.39.217.773 S8 F; P4 C+ W& l T
- g& h ]# O# l, J' r/ u% B0 s5.39.217.77胃的運作是將積存的食物消化、吸收，並且利用能消除細菌的胃酸和食物混合後，藉由蠕動運動慢慢將食物推進十二指腸。但不規律的飲食生活和抽菸、壓力等等都會破壞胃酸和胃食道黏液的平衡，使得蠕動無法順利前進，進而引發各種常見的胃部問題。tvb now,tvbnow,bttvb1 m: X0 {- m. D g: J
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常見的胃部問題. d1 x1 m: g# E/ c+ u _' ^
/ ?" w) n8 ^9 ]* |+ ?3 Ztvb now,tvbnow,bttvb胃脹氣：因蠕動不好，食物無法順利消化，導致食物總是殘存於胃裡。公仔箱論壇3 g7 F8 l% u- ?/ v/ p
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胃痛：空腹或睡覺時等等，因為胃酸分泌過多，刺激胃，使得胃周圍出現痛感。
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& l! m% C+ _3 a3 F5 _胃灼熱：胃酸刺激食道黏膜（胃食道逆流）。屬於胃酸高濃度的症狀。
2 ?4 ?. e3 N/ j6 {1 c* T! u. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I4 k6 I0 d5 H6 f5 w4 g6 J
胃部保健4方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o% _; x1 D4 j
; k% R2 r# |, h' B6 D$ S" t2 [tvb now,tvbnow,bttvb1、避免空腹，少量進食。% a. v. c8 q& ?! K
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有胃痛、胃脹等等的問題時，應讓胃休息，避免讓胃持續過度負擔。另外經常因為沒食慾就乾脆不吃東西的人也要注意，長時間讓胃空空，也會導致胃酸分泌過多、使胃變差，因此建議至少吃少量好消化的東西。
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: r1 c% k+ x7 j% R) A- e0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（小提醒：拒絕不了的餐會等等，也要注意避免喝過多、吃過多。）5.39.217.77 a0 f# H* `/ ^
9 F$ O, l! {: P; j5.39.217.772、攝取好消化、高營養的食材 M) b1 k5 v2 y
) N% E% u1 v$ A W公仔箱論壇當胃不適，便無法吃進太多東西，此時可以攝取易消化且高營養的食物，因此具有高糖分的食物，如稀飯或烏龍麵類便是很好的選擇。另外蛋料理、豆腐、優格燉煮南瓜、根菜類等等也都是好消化的食材。公仔箱論壇9 h) u4 e! D* e! m# x' H
" I& u) S: B" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（小提醒：烏龍麵要好好地咀嚼過後再吃，避免吃過快造成反效果。另外生蛋不好消化，因此要加熱後再吃。）
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0 I" b# c9 B3 [- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、避免攝取高油脂、高纖維不好消化的食材
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7 f8 H" }1 `6 ]9 s/ u9 {8 F/ E$ V5.39.217.77因消化脂質需要8小時，因此盡量控制避免攝取過多油脂。一定得吃的時候，選擇脂肪含量少的，雞胸肉、里肌肉等等的部位。5.39.217.77+ Y2 K% ~: |, Z- {$ `
# u" x1 D5 ~8 K# J4 ]- [; Ntvb now,tvbnow,bttvb唐辛子和山葵等等的香辛料、含咖啡因的紅茶等等，鹽分和甜味較強的食物、酒精都會刺激胃，促使胃酸分泌提高。另外像是花枝、魷魚、貝類、食物纖維多的牛蒡、菇類、筍、蒟蒻等等也是容易對胃造成負擔，不好消化的食材。公仔箱論壇7 m. w% U4 h6 [6 @
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（小提醒：油炸物、冷食容易給胃負擔，因此建議選用溫熱的食物和飲品。）. p Y9 X0 }1 o9 [% A
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4、充分咀嚼後再吃，避免吃進空氣7 _0 U, n. k& H0 U$ |
! }4 a1 J, R2 N* S- J7 u吃東西注意不要像吃麵一樣呼嚕嚕的直接吃下去，不僅對胃造成負擔，也會因為吃太快而將空氣和食物一同吃進去，導致胃脹、打嗝。好好咀嚼後再吞可以幫助消化，也可以防止變胖，活化大腦等等，是身體健康的天然保健法。公仔箱論壇# _. z0 k8 ^9 n' c% K P# ^; V
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（小提醒：酒精會促進胃酸分泌，使得胃黏膜受損傷，因此建議胃不好時必須適量控制酒精的攝取。） |
發表於 2015-7-25 07:02 AM
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