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2成孩童 鈣質不足
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根據台北醫學大學附設醫院「臨床門診兒童的飲食追蹤紀錄調查」發現，有廿%孩童鈣質營養攝取不足，台北醫學大學保健營養系系主任陳俊榮教授昨(三)日表示，孩童挑食的狀況越來越嚴重，造成營養不均衡現象，讓孩童缺鈣問題愈趨嚴重；兒童時期攝取足夠的鈣質，除了幫助成長外，也能降低日後骨折的機會。公仔箱論壇5 f' `9 p1 R+ v# u' ?# q7 C t
1 i# u6 F. j+ _) P. X公仔箱論壇根據衛生署國民營養調查顯示，台灣小學生鈣質攝取量嚴重不足，即將進入青春期的十~十二歲學童，有九十八%的鈣質攝取量未達建議量。
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. Y# |! T; o5 S$ G公仔箱論壇男生的骨齡到十六歲結束，而女生則到十四歲結束，建議十一~十五歲每天應攝取一二○○~一三○○○○毫克的鈣。
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衛生署建議孩童每日的鈣質攝取量約八○○到一二○○毫克，每天只要吃十公克小魚乾(含鈣量為二二一毫克)，再搭配其他高鈣食物來源，就能補充到充足的鈣質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~! \) T3 V; I" B" `& J8 Z+ K* Y' B+ R4 o
' l: w3 b0 G, t' o2 U5.39.217.77小朋友成長有其複雜性，不單只是補鈣就好。還需搭配早睡、運動、均衡營養才行。5.39.217.77/ V1 d, r/ a9 y2 \2 V) |: M, E7 A. z
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早睡會讓腦下垂體分泌生長激素，作用在肝臟，為人類的生長因子，這樣骨頭才會長大。" i7 T/ k( u$ J& @4 {" |1 H
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建議國小最好能在九點前入寢；國中則建議最晚到十點。
5 A2 D3 v' A! V, V4 w0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D8 \# H) t: w* Y* Z6 w9 W
所以光吃鈣片或鈣粉是沒有用的，除了早睡外，應再搭配每天運動卅分鐘，少喝含糖類的飲料、少吃零食，並多補充高鈣的食物，如每日攝取五百CC的牛奶等。5.39.217.77$ R4 r8 o! \2 `" D$ N6 C
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青少年時期，鈣的吸收是合成大於分解，所以一二○○毫克的鈣會被完全吸收，而此階段也是存骨本的好時機；到中壯年時期，鈣的吸收是合成等於分解；到老年時，則是分解大於合成，此時補鈣是減少鈣質從骨頭溶出。0 |+ |* v! q- a! t6 U" {
; Z( F. X- X) n+ Z+ Z6 M0 j5.39.217.77有九十九%的鈣是在骨頭與牙齒，而有一%鈣為身體所需。公仔箱論壇: l6 z! ?; c" G: U$ [5 r* D
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多吃高鈣食物，不建議吞鈣片，因為不好吸收。
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因為牛奶中含有豐富的鈣、磷、鎂、維生素B12、維生素D等，能幫助吸收。茹素者，建議可從豆漿等豆製品補充鈣質來源。 |
發表於 2012-9-4 01:40 PM
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