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原料：
& ^3 x) b$ d6 ?4 s, d8 i$ ^ 豆腐一盒、干海藻5克、味噌2大勺、蔥花適量、魚露2大勺、鹽少許。
7 I. t. x5 l2 ^4 F做法：
: l! O" G% h" r% ]' i6 ^tvb now,tvbnow,bttvb1、將干海藻用清水泡發，豆腐切小塊;
4 x5 F' B/ I) ?2 b# mtvb now,tvbnow,bttvb2、味噌加少許清水化開;( c0 Z: @3 k4 ?4 e6 }0 l* b
3、煮鍋里放適量清水燒開后加入魚露，倒入豆腐煮開;公仔箱論壇: ]) K3 ^8 d* C' H, J
4、加入泡發好的海藻，加入化開的味噌;/ M- A. t. _+ Z/ Z- b# ^+ h6 Z: i
5、根據口味加少許鹽，雨露和味噌都是咸的，所以可先嘗下味后再酌情加鹽;* g5 K* B0 v8 K2 X5 P% D" m! v, W5 E
6、撒入蔥花即可。
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發表於 2012-9-9 12:01 PM
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