[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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材料：公仔箱論壇1 Z* k0 k- ^- X0 u' u
鮮蝦4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {3 @5 H% n" ], p0 f3 P
雞絲適量（炒過撕成條狀）tvb now,tvbnow,bttvb# a  b+ k4 u' Y# e
肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）5.39.217.77. s/ m, \7 \* f5 e* n0 }& k
芒果2粒（去皮切丁）
& a( @6 X) ~5 m" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小洋蔥5粒（切碎）
% P6 h! k* b1 t( J) _/ [' s' t蒜茸適量
. c% E) D2 C/ [# _# Ntvb now,tvbnow,bttvb薑1條（切絲）
0 ~/ S0 F5 L+ |; m' Q- v公仔箱論壇日本小辣椒適量tvb now,tvbnow,bttvb1 p/ h" l! R# D" b* A
咖喱葉10片公仔箱論壇# G# B; ^1 K) s* J6 W- k7 W' u$ }
醬青2-3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o9 R% L7 K; s6 ^: C2 _3 A
做法：7 P( h% N1 j  m1 A4 A
1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。公仔箱論壇+ g" U8 m8 ]* c  W, u
2接著放炒香後的肉碎同炒。
4 t5 L1 D+ F) f' T0 b) y7 wtvb now,tvbnow,bttvb3再放入芒果丁微炒。' z) x3 H3 H9 b% x
4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。公仔箱論壇! M2 b- o  V5 m
5最後加入醬青炒均勻即可上桌。