[中式食譜] 絲瓜煎餅

pupu999

食材:
/ P9 R# D) K) i& a% g公仔箱論壇絲瓜1條、海苔絲20g
; Z1 m$ |. y) u1 A蛋糊料：tvb now,tvbnow,bttvb/ D( K# ~. O* S5 X" l( e  ]
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量5.39.217.773 w7 A/ N/ H5 x6 ]( ]0 Y% F
調味料：
# K* S+ P+ B/ J1 q& o+ V5 x3 H/ P七味辣椒粉1小匙4 ?+ n& E) n" R8 V2 W; |# `/ i' [
做法:
2 ]2 S9 P. @! w+ stvb now,tvbnow,bttvb1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。
5 a; y3 u9 U& C' k' f5.39.217.772.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。
% l# @, \/ O* H8 c3 E3 v5.39.217.773.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。