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[中式食譜] 絲瓜煎餅

食材:5.39.217.77- c9 n: ]. `4 i+ W: j
絲瓜1條、海苔絲20g
8 }. q' K1 C8 K! s: `* P* n5.39.217.77蛋糊料:5.39.217.77+ K6 d. r! I* P8 \; G
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量6 s2 z/ D5 F1 S2 I% m
調味料:
2 c$ o1 y. w) Y公仔箱論壇七味辣椒粉1小匙
* i' Z8 d) ?  Y# b; C6 \. Z公仔箱論壇做法:5.39.217.77( ~, i1 ]. Q! r. l3 o9 @( G/ s
1.絲瓜去皮,一開四,切除籽囊,瓜肉切片備用。
; \: g1 |9 H: e' Gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一水晶碗,下蛋糊料調勻,加入絲瓜片拌勻備用。1 B, {# {) z+ ?
3.取平底鍋入油,倒入做法2鋪平成圓餅狀,蓋上鍋蓋,用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘),取出盛盤,撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。
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