▼豚骨拉麵發源地就在福岡
; X; H6 w, X8 M& p" E
, D" N0 ^6 Z" y# Y% {: J公仔箱論壇福岡在日本全國可是數一數二的美食之都。海產豐富、新鮮，牛雜火鍋（もつ鍋）和雞肉火鍋（水炊き），明太子等名菜琳瑯滿目，聽說在日本只要說住在福岡，其他日本人都會大家羡慕不已喔！ 0 U) u) i# J4 l1 B( S
2 r. x! ^# O2 n9 s+ L( V( R0 G& T5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% ~ v1 K, j1 |
日本各地都擁有屬於當地獨特的拉麵，而在福岡縣久留米誕生的豚骨拉麵，台灣的各位應該也不陌生吧？直到現在豚骨拉麵還是不斷的改良喔，在眾多美食當中豚骨拉麵也是最受觀光客歡迎的。
3 G$ W) H5 D4 L5.39.217.77
! Z/ J: y, y; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \9 I# q% i- V$ A. X, i
% m6 d; d- e$ @+ U% M& Q3 F: v' y公仔箱論壇福岡「小秀拉麵」名產・炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉豚骨拉麵 (1,100日圆)5.39.217.77" K- C3 J, X* b- Q# c
: f ]7 y/ C: W8 D. _) M+ F- q
- i' c0 y! E( k% ^# a9 H# K這次小九拜訪的「小秀拉麵（秀ちゃんラーメン）」，炙烤柔嫩雞蛋叉燒肉的拉麵也是進化系豚骨拉麵之一，是這家店的人氣餐點。一般豚骨拉麵裡通常只單純的放叉燒肉及木耳等材料，但是小秀拉麵的配料堆得像小山一樣高，所以特別受歡迎喔。把湯碗蓋了一半的叉燒肉，柔嫩的水煮雞蛋，只能用「豪華」兩個字形容了。炙烤的特製叉燒肉，吃到嘴裡脂肪的甘甜瞬間溶化出來，接著香味就在嘴裡四溢！濃縮的豚骨美味湯頭，有嚼勁的極细麵條，很入味的水煮雞蛋成為點缀，讓小九吃了之後大滿足啊！來到發源地福岡當然要嚐嚐豚骨拉麵囉！
) v, `2 ]% b5 f1 d! Y' [4 G5.39.217.77
8 g- Q! X: c% T% o2 y& ^+ _; E. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i& C7 f% i( r& H
▼人氣新寵兒門司港名產「烤咖哩 」
. L5 G( ?; o+ x2 w( Z# Y
- i/ T3 m) S& z% R" X公仔箱論壇( }+ |" k" B+ a: u. l( B
門司港名產---搭配上濃郁起司的烤咖哩tvb now,tvbnow,bttvb$ c2 ?3 E% [: P. H: d: z5 c
8 s) f: c6 ~+ ttvb now,tvbnow,bttvb0 m& o, C" n* A: N% H) K
北九州市門司港的「烤咖哩（焼きカレー）」，在近幾年常被電視媒體介绍宣傳，在日本人氣直線上升的新美食。這道料理别的地方很少看得到，而以懷舊街道聞名的門司港，「烤咖哩」則是在50年以前就已有的經典料理。$ R% e: z1 f @; J3 f* Z4 \" w% W
tvb now,tvbnow,bttvb7 G- L# x! }$ a) H; v2 X
t3 T% ^# X5 B5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤咖哩的關鍵在於起司和烤箱。麵包盤裡盛上咖哩飯，再撒上大量的起司，放進烤箱之後，就完成啦！看起來簡單，但根據咖哩的辣度和配料可是很講究的，每家店都有自己的獨特配方。牛肉咖哩、海鮮咖哩，還有加了香草的，甚至活用當地特產的河豚烤咖哩！小九這次選擇了「門司港茶寮」的牛肉烤咖哩。起司的酥脆口感搭配有點甜味的咖哩，這種口感可不是到處都嚐的到的，下次試試看河豚烤咖哩吧！
# w9 V0 ~* X5 Q! f% d, n3 \) Z5.39.217.77公仔箱論壇, s5 ~7 O- s5 Y( R: |* D5 I
$ L$ ?8 m. \. d, E- h
DATA
+ H" x3 K6 z% P9 @" f! n, K8 _【小秀拉麵（秀ちゃんラーメン）】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c# _. `+ f) N
福岡縣福岡市中央區警固2-13-11 5.39.217.77, p) J$ P9 T7 |. N; v
TEL：092-734-4436
2 e1 G6 V3 d& l" \〔營業時間〕11：30～24：00（最後點餐23：30）6 O0 n2 h1 E- K, ?3 f
7 N4 w% E) Y8 K
" {' D5 S1 ?& o* } 【門司港茶寮】, M+ u' w9 O y
福岡縣北九州市門司區港町5-1
- D j7 [% ]. v" Z6 m. a門司港懷舊海峽廣場東館１F（門司港レトロ海峡プラザ東館１F）tvb now,tvbnow,bttvb6 Q/ F. B# n$ m0 U
TEL：093-332-7122
0 |- S" S9 t3 Y7 x' k% P7 Z2 R5.39.217.77
9 z/ {) D3 k2 o( Z. B3 ]公仔箱論壇
- i. G5 p( a* B/ e# G/ Q Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i( S ?" T9 R3 a2 M7 i S
【提供來源：西日本新聞社】: j$ G& j: L! T6 c2 G3 l" w
tvb now,tvbnow,bttvb7 d$ B4 V8 x# e, O( m/ [; \
tvb now,tvbnow,bttvb) }% x, C' ?: H
. ?+ M; |. q( X* D# }6 v$ \* F7 i
|
發表於 2013-2-5 03:27 AM
| 