[美食介紹] 銅鑼灣美食｜鬼怪主題餐廳 $268威靈頓吞拿魚配海膽汁 水牛芝士氣球沙律打卡一流

itsctsu

銅鑼灣糖街一間人氣餐廳以鬼怪作主題，餐廳門面裝潢帶點陰森恐怖，但走進裏面便會發現，其有如一間華麗又怪誕的古老大宅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |  r2 X! [2 r6 V9 b( \" M

- u) ?' v: q  `0 i餐廳主打fusion菜式和精緻甜品，吸引不少食客來打卡，菜式設計也很有心思。最受歡迎的是水牛芝士氣球沙拉，用水牛芝士吹成氣球，有得食又有得玩，配上各式各樣的水果，很新鮮。威靈頓牛柳就見得多，把牛柳換成白吞拿魚扒，很有新鮮感。金黃酥脆的酥皮， 包裹着嫩滑的魚扒，因為本身魚味較淡，所以旁邊配海膽汁，突出魚鮮味。4 l9 Z$ \" t/ z3 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j7 }4 R1 S& r& I
必吃烤牛骨髓，用孜然粉醃製一晚，經烤焗後，香氣四溢，油香豐腴，入口即溶，非常惹味，配麵包吃，吸盡精華。開胃前菜可選吞拿魚他他，上層的吞拿魚炸得香脆，下層配米通脆片，以及質感幼滑的呑拿魚蓉和牛油果。卡邦尼也不普通，雞肉煎香，配濃郁的煙肉忌廉汁，面層加點桂花，平衡油膩感。用烏冬取代意粉，更有咬口。
! u8 p& ]4 }% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 i" }. t/ h: ^6 {+ Y/ W
這裏的甜品很受歡迎，女生最愛白朱古力夏洛逸蛋糕，蛋糕口感鬆軟，上面有雜莓作襯托，酸酸甜甜。中間是白朱古力慕絲，味道偏甜，不過有精緻的賣相，相機先吃是必須吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f9 j5 @$ S" b: Y
6 L6 q! U7 O3 C1 T5 `% T2 y3 j, k/ N
鬼混TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W9 w9 {; u+ @8 k6 K6 b
地址：銅鑼灣糖街8號樂聲大廈1樓
. p$ \" ^) \. L: c公仔箱論壇電話：5920 2838
6 G  d( g5 {  ~0 y' D0 B公仔箱論壇營業時間：12nn-6pm
+ T; _8 _9 h- W, m# y' {3 r4 f) {5.39.217.77採訪、攝影：《飲食男女》
- J" f* ~- @$ M公仔箱論壇% \( f+ s8 i% W% f9 x2 E

$ |( Z1 P7 N2 O) I0 ^! n5.39.217.77; B( ?1 `5 r" k( w3 Z$ s
tvb now,tvbnow,bttvb, K+ U- F' q6 |) ^
) D, Z+ G/ a. E6 A

. I  q2 H$ u. {% i' {4 V5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb4 z2 q+ r$ S/ _: n
公仔箱論壇7 x" M3 a2 [5 l8 c! N3 A* a. ^; C7 _6 l

4 S( n# s, K$ C. L' H
" \5 o6 i! y* Z- r1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x( s) b* b/ J9 d
2 Y6 S7 X7 `" R. j7 i; R4 f

- f: M1 R& C$ l9 _2 [9 j) I! F: M5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [# P4 P: n) K+ I/ A& h- ]& P, K

  x/ X4 {. r5 k- v9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 K0 r. M- V- b8 c* U5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X3 t: d+ o+ o" c+ }' l/ [- G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M# }' z2 D, k6 U/ k  i& ~

: b5 h3 K5 t8 f3 n
4 |. |  I2 G7 ]( B8 M5 N) btvb now,tvbnow,bttvb