[美食介紹] 中環美食｜自製美食平台App推實體市集 集結31間本地網店 賣曲奇＋鬆餅＋醬料＋寵物零食 限定4日

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辛苦了一個星期，眨眼又到了周末。近日大家困在香港，相信已去了不少景點。最近中環就有個美食市集，由美食品牌平台開設，即日起至下星期一，雲集不同的網店齊齊擺檔，有賣曲奇、蛋糕、麵包，亦有醬料、寵物零食等，樓高三層，想支持香港製造的朋友，一定不能錯過。( S+ K& b9 y( W4 x& `8 r- J
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「其實Calioo的中文是隔籬屋的意思，因為我們相信廚神周圍都是，隨時你屋企旁邊都住了一個。我們希望有個平台，只要任何人有個概念，就可以上我們的app開網店，建立自己的品牌賣產品。」Calioo創辦人Kenneth指出，他們的應用程式現與400多間網店合作，所有產品分門別類，客人可以更易找到想買的食品，省卻不少時間。
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今次市集主題是「Small Shops，Big Cravings.」，平台特別挑選31間網店擺檔，有烘焙小點，亦有醬料點心等，範圍廣泛，其中CAKE BAE店主是菲律賓人，主打杯子蛋糕，色彩繽紛，最特別是有賣米餅蛋糕，提供椰子焦糖味及芒果味，好有風味；Breadays.hk就賣歐洲麵包，每日新鮮焗製，有蜜糖杞子酸種包、黑麥馬鈴薯卷等，市面少見。
- R1 M# A8 s5 u0 I3 d- ^/ E0 m; T; t採訪、攝影：《飲食男女》tvb now,tvbnow,bttvb" d8 k8 H! G3 y$ D- Z/ n# R' S. C: D

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- A7 U  w6 X; O2 o! ~2 w: R; [! [公仔箱論壇地址：中環SOHO閣麟街36號地下至3樓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T! z  i& t% I! t2 H  x2 R
日期：即日至4月26日
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