[美食介紹] 銅鑼灣美食｜調酒大師X Little Bao三個月快閃餐廳 韓式雞尾酒＋焦糖大醬雪糕包

itsctsu

最近人氣餐廳Little Bao和調酒大師聯手合作，開設了為期三個月的快閃店，以台灣和韓國為主題，推出各款美食飲品。tvb now,tvbnow,bttvb8 e0 i/ E1 ]1 |6 w2 [$ M# ?( [

0 @/ T8 z- \: H/ [/ D調酒大師Antonio Lai表示，他們的理念和Little Bao很相似，都是走創新路線，從不同地方獲得靈感，再注入各種元素，使用當地材料，創造不同的配搭，所以開始了是次合作。推出6款特別為此合作的雞尾酒：我愛韓梅（$100）、梨咪走（$90）等。我愛韓梅以威士忌、韓國梅酒、薑和蘇打水調製，消暑醒胃 ，容易入口。梨咪走用冧酒、台灣梨汁、米酒和接骨木花糖漿調配。還有人氣雞尾酒地道烏龍茶（$100），伏特加、烏龍茶和青檸，茶味突出清香。這三杯雞尾酒味道較清新，配上美食有更多驚喜。5.39.217.77+ G- P: ?: u+ B: o

8 z3 v8 s2 X5 T, `+ ^( g+ q6 U公仔箱論壇食物就由Little Bao創辦人May Chow設計，她特意選用韓國豆瓣醬、辣醬、新鮮柚子、梨子等等，感覺就如親身到了韓國旅遊。韓式柚子豬腩包（$98）有招牌自家製刈包，慢煮12小時豬腩肉，新鮮柚子汁、韓式辣醬和新鮮柚子皮做成的辣醬，加上沙律菜，能中和豬腩肉的油膩。焦糖大醬雪糕包（$48）的靈感來自亞洲五十大韓國菜餐廳，將傳統的大醬打成雪糕，加上韓式糖餡餅醬和烤榛子，炸饅頭夾住，味道有點像鹹甜的爆谷。還有其他類型的小食，如台式魯肉流心炸蛋（$98），參考外國下酒小食蘇格蘭蛋，餐廳將它變成台式小食，選用日本太陽蛋 ，蛋味更濃，用滷肉飯材料，例如魯肉、冬菇等等包着雞蛋，鹹香惹味。
) O3 @2 l' J/ x5 n; J5 f2 mtvb now,tvbnow,bttvb
# j5 E: t% S3 X; C5.39.217.77Little Draft Land
, H6 e+ L- t4 T) `0 ]/ Z  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U+ ]8 _/ g, p% {, r3 K3 ?
地址：銅鑼灣京士頓街9號Fashion Walk 地下H1號舖
4 m) {  R1 W1 |8 [: _/ q1 I公仔箱論壇電話：2555 0600tvb now,tvbnow,bttvb! t, a7 D& S8 T9 {  M, B
營業時間：即日至6月30日12nn-10pm! C: J$ O" Q- d5 `  T0 j7 @; |% q
採訪、攝影：《飲食男女》
& j  B$ b% E: P7 I* Y- T: Otvb now,tvbnow,bttvb% m4 y% E+ Q. f1 R7 F7 R

  U) k  n! ]6 c6 t# ]- P0 E" r8 [( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u9 l+ v& {9 ~7 B3 B9 A# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 I" O, v5 N0 R: T( W* Y5.39.217.77% \+ g7 P/ E# [
5.39.217.77( ]. w+ z6 n" r2 {; E6 v

- }& C: z* _) F5.39.217.77
! @' B9 ?/ i% o9 a% q- M6 [) G2 G
: u! Y& C/ g1 x! B4 M0 C# w0 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x2 H+ m, s: t" V

# g( c6 Q2 H% g$ m% v9 B$ g5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c1 p1 U+ d2 b2 d

/ C) r! r: H- R" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! f6 m& g  P! r/ e/ M9 W% d' ?+ P
公仔箱論壇2 E  u& Q7 a2 y4 o- S
- U& S. [9 o; o3 o2 L

. _! ^* t: j& b3 V' L6 mtvb now,tvbnow,bttvb
# R, \6 y+ K& K
8 l3 O0 k7 x- e% |* x7 y7 Q4 j$ ~3 Ftvb now,tvbnow,bttvb& \: E  _3 j, O8 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B$ V$ K2 d4 w# h* {, t2 P9 K3 c5 x
! @  ]" _; H5 y3 n0 ]4 m& s

5 x8 y8 F# t. U- @/ k% p- L5.39.217.77
3 c9 A1 d& m- {/ t$ T/ P$ Z5.39.217.77
( e1 P+ e2 I& Utvb now,tvbnow,bttvb! \% u4 K& ^5 d, t6 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t) \5 t4 u, f% M3 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]$ d* ^, F$ A# o9 R7 s" Z& N
5.39.217.774 ?4 k/ p; V8 D