[美食介紹] 跑馬地美食意大利菜｜焗水牛芝士軟滑鹹香 牛扒大件肉嫩多汁 價錢貼地份量足

itsctsu

跑馬地，一向予人離地的感覺，若非在那裏居住，甚少到該區覓食。不過，跑馬地的確是周末好去處，人流稀少之餘，也有不少好餐廳選擇。在跑馬地電車總站旁，最近新開了一間意大利小餐館。餐廳名字並不陌生，在鰂魚涌和大坑設有分店，深受外國食客歡迎。而跑馬地這間店，門面已具吸引力，餐廳正門外設有半露天用餐空間，甚有歐洲小餐館風格。
2 a( _# a6 f8 o8 C; y# }5.39.217.77, N& n) a+ g. D4 Y3 ?
餐廳裝修以木色為主，加上柔和燈光，予人舒服感覺。菜單簡約，只有一張卡紙，頭盤、意粉、主菜和甜品，通通放在上面。正當考慮點選甚麼菜式時，店員先端上一個麵包盤，每人有番茄乾和提子乾麵包各一片，雖不是自家烘焙，但麵包翻焗得熱辣辣，乾番茄麵包鬆軟、清新，配上松露蛋黃醬同吃，美味。叫了兩道頭盤，第一道是酥炸魷魚，屬意大利傳統小食，向來對炸物興趣不大，嫌太油膩，但幸好魷魚炸漿很薄，而且魷魚很厚，咬下去酥脆有口感。第二道是焗水牛芝士，上枱時甚有驚喜，因為份量十足，芝士用上煙火腿包裹着，下刀一切，裏面的芝士一湧而出，入口軟滑又帶有火腿鹹香，值得一試。
# f  w- J1 G* }) o+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k$ L$ R0 }! D
這裏的卡邦尼意粉向來口碑不俗，當然要試試。蛋黃色的意粉上面鋪滿大量煙肉，的確傳統正宗。意粉尚算彈牙，不過用上意大利雞蛋製作，略嫌蛋香不足，而且黑胡椒放得較重手，要多喝幾啖水，才能沖走口腔內的胡椒味。另一道主菜出色，用上牛里脊肉，燒至約五、六成，肉質軟嫩多汁，而且大份，還有鮮牛肝菌、新薯等配菜，賣$228，性價比高。
4 g& t1 f4 T6 D0 e& s' l3 A9 v2 r公仔箱論壇公仔箱論壇" z2 `  r# r6 f  x1 d5 O  l9 i
甜品有三款選擇，白朱古力奶凍只賣$58，價錢十分相宜，賣相精美之餘，入口有濃厚的白朱古力甜味和淡淡奶香。雖然吃完幾道頭盤和主菜，已飽至九成，但依然可以「幹掉」這道甜品，證明它的威力所在。總括而言，食物質素好，而且食物定價貼地，會再有下一次。
* E, }! Z6 @0 _; g5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M% @( b* w. `( y
採訪、攝影：《飲食男女》5.39.217.777 m8 b2 V$ |5 G3 Y- ]( M0 F
Ask For Alonzotvb now,tvbnow,bttvb- L) }) J* A% X7 n. `
地址：跑馬地黃泥涌道17-19號恆豐大廈地下19號舖
3 G9 `, S; W. z- X( n' [, [電話：2891 2236TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s/ t# }  I6 g8 u
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm ，星期六及日 8am-10pm
; o( H9 y  n% P1 i' B, x公仔箱論壇
! _3 }# u3 c7 K& Z. |
: |& l( V$ `) b4 ^  btvb now,tvbnow,bttvb
* O8 }: P- U7 s& n' q! f- I+ P3 @( T  J3 O$ Q7 H7 A
tvb now,tvbnow,bttvb1 ?  W7 t9 n0 l7 i

! ~. E\" I& w( h( X- T4 R+ E$ `2 G7 g' W8 I1 }\" o
公仔箱論壇# d\" v1 \% p, ~\" ]/ W) N
5.39.217.77. s$ q* N/ `1 K( N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C, r  E( i9 k6 ~5 _4 h9 q

) ^% D* X6 e! _2 @+ h. E; \! V5.39.217.775 r+ R: {9 ~- ]+ K# c

, B% \8 t6 W* Q( i5 H  i7 h; Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# e) _' T! A! _' R$ h
5.39.217.77. x3 Y2 B7 ~# b0 ^# r% c