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天氣轉涼,是時候吃煲仔菜,啫啫生菜煲簡單易做又惹味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j7 j2 d0 B# Z3 h
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食材(二人份):
4 w3 ?2 q. M# t9 l4 Q: b) t5.39.217.77生菜 2棵5.39.217.773 n0 S h; A+ r* v
蝦醬 1湯匙
) _ v& H. V" V& h z9 H. E! y乾葱頭 2粒
" d# X, o) S8 P' E$ l9 H7 `7 g6 V0 L蒜頭 4粒
' {- X/ g* g6 }+ m* Z( ]- @辣椒 2 隻
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做法:
" a. m& X0 T# y7 }7 w7 otvb now,tvbnow,bttvb1.生菜洗淨,切成合適大小6 e3 b. e4 x, V- o/ h9 J
2.乾葱頭、辣椒及蒜頭切粗粒
4 K0 g" P. ^- p9 B' k5 A8 @tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊,下少許油,中慢火煎香蒜頭、乾葱頭及辣椒
: L- N) U% g7 d3 @3 r4 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.加入蝦醬炒香+ k# ]" @5 N+ A/ J# G) c- A
5.下菜翻炒至軟身,即成! w9 N9 g( Q8 I6 Q
) L* F& @6 [. H; r/ l9 i* c/ I5.39.217.77編輯:李潔英
! ~7 f+ U( Z" |# l/ o% O1 P, Gtvb now,tvbnow,bttvb拍攝:梁偉德 |