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[冷知識分享] 快速製冰法 ~

本帖最後由 Angus_LYL 於 2013-7-14 01:09 PM 編輯 , C" y! ?8 m3 |8 @, q

; f+ x' K) n7 r6 V6 A$ A. _; v& y公仔箱論壇一般在冰箱中要冷凍冰塊,大部份都採用塑膠容器,
; Y2 ~/ j: ?; q- f3 R, `# m6 i5.39.217.77因為導熱性質差,而且間隔距離比較小,所以熱量不太容易進出冷凍的時間會較長,
6 _  z, g5 @( h公仔箱論壇但是利用金屬的底盤(鋁箔杯),導熱性非常好,所以製冰的速度也會變的非常的快速。
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