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[中式食譜] 蜜瓜排骨湯

材料 :
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% W! j) X4 y+ e3 g5.39.217.77已熟蜜瓜半個,杏仁 1 兩,無花果 6 粒,排骨 1 斤 8 c! x0 R- ]/ T' |8 I; Y( v

" r4 E/ m: Z3 O, v1 H( U: L做法 : 5.39.217.77' w/ s' l6 U, L

. G) g" g+ C4 M4 D! n公仔箱論壇排骨斬成小件洗淨‧杏仁和無花果也同樣洗淨‧ & e2 U. `9 s  ^0 ?7 Q! X
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將適量清水煲滾,加入排骨,杏仁,無花果同用慢火煲一小時三十分‧ 公仔箱論壇  C) G9 \5 ?9 R8 F* l
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將蜜瓜去皮,切大塊後放入上項材料中同煲半小時,
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隨意加入幼鹽調味,便可飲用‧
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