[甜品] 豆腐雪糕

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材料:. @2 K$ g) `9 S" k. Z4 U! g( f
豆漿 250 毫升
, _4 t8 u/ s& r# e蛋黃 2隻
# U* j- Z% F. W. q; R& u# I公仔箱論壇淡忌廉 125 毫升
- f, e/ D5 ^' r' a' wtvb now,tvbnow,bttvb糖 50克5.39.217.77  `$ v+ Z2 j* C+ G9 L
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做法:
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1.煮熱豆漿 (不要煮滾)。5.39.217.77* T1 v2 [& S7 l) R8 a5 E. B/ a
2.蛋黃加糖打至呈忌廉狀，倒入熱豆漿中攪拌勻，應上一鍋熱水用棍不斷攪拌至濃稠，待凍。* d( z2 {+ \. B& a
3.忌廉打拂至企身，加入(2)的材料中拌勻盛入容器中，放入雪櫃雪硬即成