返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 黑椒火雞燜大鱔

材料
' q' u; ?  s/ z! k  p* A公仔箱論壇白鱔一斤四5.39.217.77/ }& |3 M% @! q( s" a, g7 v
浸發冬菇六隻% |" U/ o: f+ |, K
黑椒煙火雞六十克(切粒)
+ R0 W* Q6 h" ~; Q2 t* m煎香蒜頭十粒
% f2 l; \4 c/ `5 p5.39.217.77煎香薑片六片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I$ ]# I4 w* L2 Y4 c: R" l/ l
陳皮絲一湯匙公仔箱論壇/ b! J' `* W, [
蔥段半杯公仔箱論壇/ a3 u( {/ y+ m. E+ R% U5 f
5.39.217.77" P4 c/ z$ P1 ~, z% o
調味料
8 g2 ^' P3 w+ ]# ?  {6 G- E5.39.217.77檸檬汁三茶匙5.39.217.770 x( O2 P4 W3 ?
胡椒粉四分一茶匙% H7 s- l  G8 ~! G, A, y
生粉一湯匙半" B( m& s6 H4 Y3 @

! j, d. D3 a. V2 htvb now,tvbnow,bttvb汁料) A, U- w6 l3 T  s4 l& b
清水二杯
  n& N, n* Y  Z3 e8 I, b. ]5 itvb now,tvbnow,bttvb老抽一茶匙5.39.217.77: d4 _5 D+ A' U4 C- ~4 Y& `! b
生抽一湯匙公仔箱論壇# d, ^  n1 X) @5 d+ a/ W1 Q6 K
黃糖粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V' P. [3 D- y# B
蠔油二茶匙公仔箱論壇1 b. T1 ^8 ~" E( I  J
麻油半茶匙5.39.217.77* X( R2 L6 r9 v6 c* D
胡椒粉四分一茶匙
  Y* w! c  [/ m8 L2 L* m0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x# q: ^+ O  ?& A. p9 j5 [7 ?
做法tvb now,tvbnow,bttvb6 ?7 x' m4 ^5 \: @' `9 |
(一)白鱔去潺切粗件,與調味料拌勻醃十五分鐘,落鑊中炸至微黃(約三分鐘),取出瀝乾油份。公仔箱論壇2 l$ v4 p* X' K" K, h6 f5 _9 z
(二)爆炒冬菇及火雞,灒酒。
8 ?% d' {: N, k, }+ g0 m, wtvb now,tvbnow,bttvb(三)白鱔回鑊,加蒜頭,薑片和陳皮絲炒合。
8 m, r. S$ J- stvb now,tvbnow,bttvb(四)加汁料煮滾,以慢火燜約十五分鐘,以少許生粉水埋獻,撒上蔥段,即成。
返回列表