[西式食譜] 香濃栗子湯

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橄欖油 - 3湯匙 公仔箱論壇( o% N  U8 `7 V! Y7 R( K4 d
洋蔥 - 50克 / a8 ?$ x4 }  ?2 D$ Y" ~- g8 c9 f
甘筍 - 100克
7 M9 l: A6 G2 ?7 _7 q$ [西芹 - 50克 - }5 _1 n) r: |  K+ m
栗子肉 - 300克
. B2 {' e- }( L- a7 ]: ^5.39.217.77菜湯 - 750亳升
. G6 |! M; O) ?, `5 `5.39.217.77鹽及胡椒粉 - 少許 : f: V- a7 r9 w& K
鮮奶 - 250毫升
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8 y' ?6 U7 V- `! [3 |1. 把橄欖油。
% }- J% k2 h: O# qtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入洋蔥、甘筍、 西芹及栗子炒透。 tvb now,tvbnow,bttvb* ?1 m+ d; S! s! |
3. 徐徐倒入清雞湯煮滾，用慢火煮40分鐘至栗子稔身。
' ^9 F" b( ^% b7 Y+ P( w公仔箱論壇4. 把所有材料倒進攪拌機內打成蓉， 倒回鍋中與鮮奶煮熱。
* P# P5 T/ _- o5.39.217.775. 調味後，即可享用。