本帖最後由 soforlee 於 2021-3-15 02:59 AM 編輯 & a# _ M# ]9 ` L
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+ X g9 Q) E f【濟陽高穗（日本抗癌名醫）】肝癌痊癒：體內原有四個肝腫瘤，八個月後只剩一個
) s p* l+ u4 f8 f) l7 z8 k) Q公仔箱論壇因尖銳物刺傷，意外發現肝癌（K‧S見證者／醫師‧55歲）
( j# C% C6 e) ltvb now,tvbnow,bttvb我是一位受聘於醫院的外科醫師，一九九一年八月，在為C型肝炎病毒（HCV）陽性患者動手術時，發生了尖銳物刺傷意外。我立刻做了C型肝炎病毒檢測，結果是陰性，讓我放下心來。不過，顯示肝功能狀態的AST（麩胺酸苯醋酸轉氨基酶）與ALT（麩胺酸丙酮酸轉氨基酵素）數值卻分別高達六十與九十（IU／L），於是我持續追蹤檢查數值（正常值為十到四十）。
3 {: i0 R0 a' { m二○一○年一月開始，肝癌的癌症腫瘤標記AFP值逐漸升高，我到消化內科接受電腦斷層掃描與磁振造影掃描檢查（MRI），發現慢性C型肝炎惡化成肝硬化，還合併多發性肝細胞癌。肝臟有四個惡性腫瘤，最大的有四公分。雖然接受了肝動脈栓塞化學療法（TACE）與射頻燒灼術（RFA）治療，結果卻不理想，讓我相當煩惱。tvb now,tvbnow,bttvb. V. ^0 v3 Y* E8 |$ m( [
就在這個時候，我接觸到濟陽醫師的書，並進行正子斷層掃描檢查。檢查結果確定肝臟有多發性癌症，AFP值（α- 胎兒蛋白）高達一八○（正常值為十以下），γ-GTP（γ- 谷氨醯轉肽酶）達四二○（正常值為十到五十），狀況十分危急。過去即使是睡眠不足，感到疲累，我每天都會激勵自己為了患者撐下去，以高熱量的油膩食物補充能量。但我現在的首要之務就是治好自己的身體，於是開始嚴格執行濟陽式飲食療法。
1 A( i2 Y. G$ U+ O! ~在執行過程中，我特別提醒自己不可攝取過量油脂，因此忌吃油膩食物。由於我體內的鐵蛋白含量（顯示鐵質儲藏量）比一般人高出許多，所以我服用保健藥品，攝取有益肝臟健康的牛磺酸，不吃鐵質含量較高的貝類。除了每天吃大量抗癌蔬菜之外，外食也一定會帶便當，菜色包括紅蘿蔔、牛蒡、番茄、紅椒、青椒等超強抗癌蔬菜，以及大豆製品、未精製穀類、平飼雞蛋等食材。
% G5 y5 u& Q8 I1 p. V公仔箱論壇我持續搭配腫瘤局部治療與嚴格的飲食療法，終於在二○一一年八月，AFP值降至三十、γ-GTP降至九十四，肝臟的陰影也消失了。tvb now,tvbnow,bttvb$ `- b) }, L( x7 N% Y! @; h
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體內原有四個肝腫瘤，八個月後只剩一個
3 i( X# X8 G* D4 b+ w4 Q公仔箱論壇濟陽式抗癌便當製作原則包括主菜、配菜與主食， 每餐鹽分不到2公克！
5 D4 c( I1 Y0 B% l公仔箱論壇1、每餐鹽分低於2g！活用常備菜做便當5.39.217.777 l4 N2 j8 b) k3 V% a2 ?. ]
主菜（鹽分1g以下）+配菜1、配菜2（鹽分0.5g以下）+主食（鹽分0g）=1餐合計鹽分2.0g以下2 P6 A" V$ L) I* \* ]1 S% i
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濟陽式抗癌便當製作原則：每餐鹽分低於2g公仔箱論壇1 f0 F1 @# W# @! Q+ Z/ H, u
製作抗癌便當還有哪些原則？下一頁日本抗癌名醫解說更多，還推薦蔬菜吃好吃滿的便當食譜！7 S4 V4 F4 p1 {2 X0 S9 v$ Q( L
2、選擇未精製食品
' e$ j- v! v) w' i! i2 ztvb now,tvbnow,bttvb不吃白米或精緻穀類，最理想的組合是無農藥糙米搭配什錦穀類。公仔箱論壇* j0 X! u ?* @! r# j# H
✔ 糙米tvb now,tvbnow,bttvb$ P7 d$ j1 J/ h. o
✔ 十割蕎麥麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r2 N0 V8 Z2 `3 c
✔ 全粒粉麵包tvb now,tvbnow,bttvb9 {6 W. \0 w; o. i, p% g
✔ 全粒粉義大利麵
# \; w$ X. ^3 Z! K4 K f( O3、不吃四腳動物及紅肉魚
* s0 |7 k, h" A* A" A公仔箱論壇不吃四腳動物及容易氧化的紅肉魚，最推薦大豆製品與鮭魚。
4 S0 w, s' _( r) otvb now,tvbnow,bttvb✔ 鮭魚tvb now,tvbnow,bttvb6 _8 V/ c- G8 G, r: M: U, o- B( _) }
✔ 雞柳5.39.217.77* s3 v" W$ T: U5 o3 h! [' L, i
✔ 貝類tvb now,tvbnow,bttvb/ ?* d" ~8 x7 s6 W
✔ 豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `' L Q" B& x; g: f& r
✔ 青背魚tvb now,tvbnow,bttvb1 R3 N- |& j5 A% y2 ?+ b* D
✔ 白肉魚tvb now,tvbnow,bttvb" I* d5 o. |0 W9 c, d5 T& a$ I
4、每餐攝取超過350g的「抗癌蔬菜」. J% t( C q& S' N; J
實踐濟陽式飲食法並戰勝癌症的患者，不是只吃公認有效的單一食材，而是搭配多種食材，每一餐都注重均衡營養。下列食物富含抗氧化成分，也是戰勝癌症的患者最常吃的食材。本書介紹的烹調方式能吃到最新鮮的植化素，而每餐攝取超過350g 的「濟陽式抗癌蔬菜」，是最大的特徵。
U2 o( q$ @+ h$ w3 D+ T✔ 濟陽式抗癌蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb) Y2 r) H4 B ~
高麗菜、芋薯類、根莖類蔬菜、青菜類、青椒彩椒、菇類、南瓜、蔥類、海藻類、豆類
9 v7 X2 A3 _: k' s, ntvb now,tvbnow,bttvb不確定有無農藥時，可以這樣做！
% i" x: |0 L v5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議使用國產無農藥的蔬菜水果，若使用國產低農藥蔬果，請先泡水一晚，就能去除大部分農藥（日本農林水產省規定採收前十天只能使用水溶性農藥）。有些進口的農產品會使用不溶於水的農藥或防黴劑，請盡量避開。葉菜類則最好剝除外葉。( j9 U( T* Z" u9 h' U+ Z
- 紅蘿蔔和葉菜類只要泡水就沒問題
- 檸檬因使用防黴劑故泡水也無法去除
「青蔬營養三明治」便當% f3 c1 [# T+ v0 @; o
野菜蛋三明治：可吃到豐盛蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f( X) Z9 c4 G( T
386kcal／鹽分1.0g5.39.217.77; V1 ^0 k: I0 e9 d% j
材料‧ 作法（1 人份）
: b% m7 }6 m# n. q2 ~, l5.39.217.77- 全粒粉吐司（6 片裝取1 片）對切，萵苣（60g／2 片）撕成吐司大小，小黃瓜（50g／1/2 根）、番茄（75g／1/2顆）、酪梨（50g／1/4 顆）、水煮蛋（50g／1 顆）切片。
- 將1的食材放在吐司上，撒上檸檬汁（15g／1 大匙）與少許黑胡椒，再放上另一片吐司，做成三明治。
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野菜蛋三明治：可吃到豐盛蔬菜
* j9 I. N$ g' J番茄煮大豆蔬菜：水分較多的料理就用保溫罐盛裝
& R- U% v0 a& w( d1 n148kcal／鹽分1.0g& S6 x) O! i% ]* k
材料（1 人份）公仔箱論壇8 y' O8 R8 H3 y
- 大豆（水煮）…30g
- 洋蔥…50g（1/4 顆）
- 馬鈴薯…50g（1/2 顆）
- 茄子…20g（1/4 根）
- 芹菜、櫛瓜…各10g（1/10 根）
- 杏鮑菇…25g（1/2 根）
- 大蒜…2g（1/2 瓣）
- 切塊番茄（罐頭）…70g
- 橄欖油…2g（1/2 小匙）
- 月桂葉…1 片
- 水…50cc
- 雞骨高湯粉…0.5g
- 牛至、低鈉鹽、胡椒…少許
作法
+ b* R; x. Q$ X& g4 j. H' C3 ?- 洋蔥去皮切片，馬鈴薯削皮切成滾刀塊；茄子、芹菜、櫛瓜與杏鮑菇切成滾刀塊。
- 大蒜去皮切末。
- 橄欖油倒入鍋中加熱，放入2 拌炒，再加入1 繼續拌炒。
- 將大豆、切塊番茄、月桂葉、雞骨高湯粉與水加入3 中煮熟。
- 待蔬菜變軟，撒上牛至、低鈉鹽與胡椒調味。
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發表於 2021-3-15 02:55 AM
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