[健康資訊] 【營養食物】士多啤梨好處與營養價值

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2 k/ w* G4 S2 @公仔箱論壇每年12月至4月，都是士多啤梨當造的日子，它的味道酸甜，果肉多汁，特別令人食慾大振。我們來看看它有什麼營養價值！
1 e, f" o( s3 e% W2 ^, r7 ctvb now,tvbnow,bttvb保護心臟5.39.217.773 ?/ r  W% [6 Y% E0 }& G3 {
士多啤梨含有的花青素有助改善心臟健康、減低與心臟相關的死亡風險，以及改善好膽固醇、血壓和血小板的功能。士多啤梨還能降低氧化破壞、減輕炎症、改善血管功能和血脂、降低壞膽固醇水平等等。+ B3 y6 e+ v: p& q; L. Y; f
改善血糖5.39.217.77# c. D( d8 y  u; c% g
研究發現，士多啤梨可以減緩葡萄糖的消化速度並減少葡萄糖和胰島素的升幅，保持血糖穩定。因此，士多啤梨有助預防代謝綜合症和都市人常見的二型糖尿病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a) B. ~& V# W4 u
增強免疫力' {& m) u6 ^  I. m' A% Q
士多啤梨含豐富維生素C，有助對抗炎症、保護細胞、修復受傷組織、清除自由基並降低對細胞的氧化破壞，進而增加免疫能力。
8 ~/ P: E7 c$ u" k$ ?/ Q' b公仔箱論壇不過，士多啤梨的草酸含量比較高，有可能在尿液中，形成草酸鈣，造成結石，尤其是在輸尿管和腎臟。腎功能較差的人要小心進食，以免未蒙其利先受其害。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]; S3 ?  M. L0 e! C