乳癌名列國人第四大癌症死因，除了定期檢查外，正確的飲食觀念，也能夠有效預防乳癌發生。最近韓國研究更發現，只要把白米飯換成雜糧飯，就能將乳癌風險減少超過三分之一。
# X _8 j( k7 s9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c& R, b. [4 t$ n6 P
) \: p5 }# V+ x白米換雜糧 乳癌風險降低35%tvb now,tvbnow,bttvb" m: E R4 h9 M8 D7 i+ U, _
' [. |! b5 A# a A8 u相對於白米營養偏重於碳水化合物，雜糧飯升糖指數低，且具有豐富的膳食纖維，能夠增加糞便體積，減少吸收有害物質。而首爾大學醫學院7月底的研究更指出，膳食纖維會在大腸與雌性激素結合，降低雌激素濃度，減少乳癌發生機率。
7 |0 d }4 i, itvb now,tvbnow,bttvb
! s' @% A1 i7 r) O( z6 Ktvb now,tvbnow,bttvb, G2 U! h& M5 ?7 o* _2 q- W6 J# ]
由醫學院博士申語景（신우경，音譯）與教授姜大熙（강대희，音譯）組成的研究團隊，透過蒐集2004~2013年的健康檢查資料，分析飲食習慣與乳癌間的關聯。發現總共9萬3306名女性中，有359人罹患乳癌，而食用白米飯的女性，比起食用雜糧飯的女性，罹癌風險高了35%。5.39.217.77! b' w- }& V7 K% t' Q3 Y
& a" M" ^% L1 \" J& v0 `' stvb now,tvbnow,bttvb
4 j' Z( V# D+ }1 \, I. W) L; j8 Atvb now,tvbnow,bttvb降低雌激素濃度 雜糧飯有助抑制乳癌產生
" n3 W& Y; m1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Q" j1 [; F( e$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了是否食用有差，食用的頻率也和罹癌風險有所關聯。比起一天只吃一餐雜糧飯的女性，一天三餐都吃雜糧飯的女性罹患乳癌的機率，又低了33％。tvb now,tvbnow,bttvb% L7 X+ i! H! x" ~; u
, q! @7 |+ e x! a( ]0 h
在降低雌激素濃度的同時，雜糧飯富含維生素E，能夠有效預防致癌物質產生，抑制致癌物質與細胞間的交互作用。同時，因為含有被稱為木酚素的植物性雌激素，能夠抑制腫瘤細胞生長，避免乳癌發生。5.39.217.77; C# U, Y/ q* h
% U0 @% _: {2 T0 S X4 I7 V. _: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 O9 t( S& E3 D+ r2 L- o% n9 g$ V
包含首次生產的年齡、初經年齡、家族病史、飲酒及是否運動，都是影響乳癌是否發生的重要因子，隨著這份研究出現，也有望讓更多女性遠離乳癌的威脅。 |
發表於 2020-11-9 04:27 AM
| 