Q- Q8 C! T1 _+ r9 l【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣
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適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。
0 a* z: Z2 d6 [) \: |- c5.39.217.77這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。
1 X- e* Z9 O. F, f食材（一人份量）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d6 A5 p- [0 r7 h0 x* E
花生 2両
& }* e4 B3 I3 l, J" L眉豆 2両
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雪耳 2朵tvb now,tvbnow,bttvb4 ^8 t( a& _+ ^1 T9 _' ` l
紅棗 6粒
7 y6 f/ K- l* U' G3 l陳皮 1塊
. n" {) i1 J2 o3 D- |公仔箱論壇海鹽 少許
2 ~2 L6 P4 Q4 o9 q. `0 R' q' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
+ w# F3 f S* A9 ?8 p9 b公仔箱論壇1. 番木瓜去皮去籽，切塊；
6 L o' U+ j) P Y4 m; jtvb now,tvbnow,bttvb2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；
2 |# ]3 f" y& l. ^9 Z6 e) Z0 H9 R3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；) i5 w) a4 L8 |! s# u
4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C; m5 {* a/ I
5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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