| 主題：排濕5食材 健脾振精神 薏仁 綠豆清熱 蘆筍解煩渴 | 蘋果日報 ╱ 張佩玉、林明佳報導，高凱新、張世平攝影 ╱ 2012年04月27日
3 }. D5 u# v) T- `春雨綿綿、濕氣漸增，中醫師張家蓓表示，濕氣重易傷脾影響水分代謝，熬夜、少運動也會讓脾腎機能及代謝變差，造成體內濕氣不易排出，出現昏沉、水腫、大便黏膩、食欲不振以及腸胃不適如脹氣、噁心等問題，可將薏仁、蘆筍、紅豆、蓮藕、綠豆等食材煮湯或做果汁、涼拌料理，幫助健脾排濕氣，且現在用食補調理，到夏天較不易中暑。
) E. n7 E- C$ z, ztvb now,tvbnow,bttvb 4 x ]' k3 A3 B1 u- Q
薏仁 益脾亮顏5.39.217.77* H1 l' c& C& A* u
功效：薏仁健脾胃、清熱、利水化濕，還有助保濕及美白，適合易腹瀉、大便黏膩及皮膚暗沉者吃。 公仔箱論壇" {9 ~3 n; s4 }4 f$ B- M L8 f
這樣吃：取薏仁20克及補脾腎、養心安神的蓮子10克，加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘，每天1碗，可天天吃，因薏仁、蓮子含澱粉，怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。
) {% Z8 e2 V: Z* |. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) _' U9 `% T- C
蘆筍 安神除煩公仔箱論壇4 w. S* _: u% T' c/ u
功效：具清熱利濕、生津、養陰安神等功效的蘆筍，可調理濕熱體質及改善口乾舌燥、皮膚乾澀等問題。公仔箱論壇4 c; a7 h+ [# ~0 T
這樣吃：與彩椒、肉絲等食材搭配做料理或做成涼拌，將5條蘆筍洗淨切段，以滾水汆燙30秒撈起、置於冰水冰鎮5分鐘瀝乾，再淋少許醬油膏或橄欖油後食用，可天天吃。
) Y1 X2 o& K2 T6 S! w; k5.39.217.77
' T, e% Q2 V& u8 |6 l; J; T公仔箱論壇紅豆 補血消腫5.39.217.77) X# b4 Q, Z# s! c5 s5 D* a) `) X+ t& |
功效：紅豆可除濕利尿、消腫及益氣補血，適合女性吃，尤其是有貧血、生理期前後水腫嚴重者。4 H4 P( H. l* K6 Y9 W# {
這樣吃：與益氣、健脾胃的橘皮搭配，取紅豆20克、橘皮5克，加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘，每天1碗，可天天吃，因紅豆含澱粉，怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。
4 f7 C- y- Z) U' [7 [% p5.39.217.77
( [, x; b1 M" H公仔箱論壇蓮藕 清心降火6 V+ d4 {) m9 w8 U/ {
功效：能清心降火、除煩的蓮藕，可調理痘痘問題、緩煩躁感、紓緩感冒後期濕熱氣重的水腫。
( E) u3 f1 y; y! C3 l5.39.217.77這樣吃：蓮藕50克去皮切塊，加500c.c.水以小火煮30分鐘後放涼，連同熬煮的水及蓮藕用果汁機攪打成汁，再加1茶匙蜂蜜，每周吃3次至痘痘、水腫等症狀減緩為止。
- R8 ]* }) P$ K" e* c% i% n6 B5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 n8 K6 I! t6 R1 S公仔箱論壇綠豆 益氣解熱公仔箱論壇- w& o! f6 K9 E- b0 X) w; @
功效：綠豆具清熱袪濕、消暑止渴及消腫等功效，適合體溫高、易水腫及口乾舌燥的濕熱體質吃。
/ b* K2 k3 m" Y1 @5.39.217.77這樣吃：取綠豆20克，加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘，再加能養陰和胃的冰糖20克，每天1碗，可天天吃，因綠豆含澱粉，怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。 5.39.217.777 N/ b% G1 M: {) s5 s e% E( Y
9 c( n# p4 {7 Q; _0 \0 G5.39.217.77醫師說 tvb now,tvbnow,bttvb( g& w2 y7 B$ ^
少吃冰要運動tvb now,tvbnow,bttvb$ Y1 m% a4 r( U5 p
冰品、冷飲及油炸食物如炸雞，易讓體內生濕熱氣，應盡量少吃，而養成運動習慣如慢跑、快走等，則有助排汗、化濕，每天至少進行15分鐘。 . ?) {) m# Q8 I4 Q6 c& o! j
) A# @ I$ C$ ?2 p$ L
' ]! W" d k. p4 C, A$ ~- Qtvb now,tvbnow,bttvb
! i5 @8 q2 Q" K' y% r# a6 n
3 I2 d4 z* h# {. ~2 l$ Q7 x, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 a6 [' c& c! t( q' H" ]$ D |
|
發表於 2012-6-11 10:17 PM
| 